سلطان بن سلمان يفتتح المعرض التوثيقي لمسيرة مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة
القبض على 8 مخالفين لتهريبهم 109 كيلو قات في جازان
مغادرة أولى رحلات المستفيدين من مبادرة طريق مكة من باكستان
رصد هلال شهر ذي القعدة في سماء الوطن العربي بعد غروب شمس اليوم
التخصصات الصحية تعلن بدء التقديم على برنامج فني رعاية مرضى
شراكة استراتيجية بين طيران ناس وسار لربط حجوزات الرحلات الجوية بقطار الحرمين
السديس: تمسكوا بالكتاب والسنة وابتعدوا عن الابتداع والإحداث في الدين
شركة الدرعية تُبرم عقدًا بقيمة ـ4.2 مليار ريال لتطوير البنية التحتية
الربيعة لأعضاء اللوردات البريطاني: السعودية قدمت أكثر من 134 مليار دولار كمساعدات لـ 172 دولة
بألوان الخزامى.. طيران الرياض يكشف عن مقصورات الطائرات بتصاميم داخلية مبتكرة
-
38°
الغذاء والدواء ترد على شائعة خطورة السمبوسة: منعنا الزيوت المهدرجة جزئيًّا
أكدت هيئة الغذاء والدواء منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًّا في المنتجات الغذائية.
#الغذاء_والدواء تؤكد منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في المنتجات الغذائية.#رمضاننا_مع_واس #واس_عام pic.twitter.com/ONIwfeJpyq
قد يهمّك أيضاً— واس العام (@SPAregions) April 28, 2021
جاء ذلك ردًّا من الهيئة، في تغريدة لها عبر تويتر، على شائعة بشأن كون عجائن السمبوسة تحتوي على زيوت مهدرجة تؤدي إلى أضرار صحية خطيرة.
خطورة الزيوت المهدرجة:
وبعض الأطعمة التي تحتوي على الزيوت المهدرجة غنية بـ مكونات غذائية ومواد كيميائية تسبب ضررًا كبيرًا للجسم، وتكون عادة في الأطعمة النشوية عندما يتم خبزها أو قليها أو تحميصها في درجات حرارة عالية، على سبيل المثال هناك مادة الأكريلاميد، فالجسم مجهز للتعامل مع كميات صغيرة منها، لكن في حال زيادتها عن الحد فإن الأمر ينقلب إلى ضرر خطير.
تابعوا قناة المواطن على واتساب