الهلال يتغلب على الخليج بثلاثية نظيفة
بعد 90 عامًا من انقراضه.. هيئة تطوير محمية الملك سلمان تعيد 153 من المها العربي
الهيئة العامة للإحصاء تنظم أعمال المنتدى السعودي للإحصاء في الرياض
مطار طريف يحصل على التصريح البيئي للتشغيل
الوباء الصامت يهدد أهالي الخرطوم
غدًا.. انطلاق التجارب الحرة لجائزة السعودية الكبرى stc للفورمولا1
الاتفاق يتغلّب على الرياض ويكسر سلسلة التعثرات
تعليم الطائف: فتح التسجيل بالنقل المدرسي للعام المقبل وإعفاء ذوي الإعاقة
سلمان للإغاثة يقدم مستلزمات ومستهلكات طبية طارئة لتعزيز قدرات مستشفى غزة الأوروبي
ضبط مواطن أشعل النار في أراضي الغطاء النباتي بمحمية طويق الطبيعية
-
21°
الغذاء والدواء ترد على شائعة خطورة السمبوسة: منعنا الزيوت المهدرجة جزئيًّا
أكدت هيئة الغذاء والدواء منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًّا في المنتجات الغذائية.
#الغذاء_والدواء تؤكد منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في المنتجات الغذائية.#رمضاننا_مع_واس #واس_عام pic.twitter.com/ONIwfeJpyq
قد يهمّك أيضاً— واس العام (@SPAregions) April 28, 2021
جاء ذلك ردًّا من الهيئة، في تغريدة لها عبر تويتر، على شائعة بشأن كون عجائن السمبوسة تحتوي على زيوت مهدرجة تؤدي إلى أضرار صحية خطيرة.
خطورة الزيوت المهدرجة:
وبعض الأطعمة التي تحتوي على الزيوت المهدرجة غنية بـ مكونات غذائية ومواد كيميائية تسبب ضررًا كبيرًا للجسم، وتكون عادة في الأطعمة النشوية عندما يتم خبزها أو قليها أو تحميصها في درجات حرارة عالية، على سبيل المثال هناك مادة الأكريلاميد، فالجسم مجهز للتعامل مع كميات صغيرة منها، لكن في حال زيادتها عن الحد فإن الأمر ينقلب إلى ضرر خطير.
تابعوا قناة المواطن على واتساب