ترقية نظام الترميز الجمركي إلى 12 رقمًا لتعزيز الدقة والربط التقني
نتائج السعودية ضد البحرين في كأس الخليج
منتخب العراق يعبر اليمن بهدف
مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع 175 ألف ربطة خبز شمال لبنان
المنتخب السعودي لا يخسر في مباراته الافتتاحية بالكويت
توضيح من التأمينات بشأن صرف مستحقات الدفعة الواحدة
العقيدي أساسيًّا في تشكيل السعودية ضد البحرين
الشوكولاتة الساخنة أكثر صحة من خلال استبدال بعض مكوناتها
إستاد جابر الأحمد جاهز لمباراة الأخضر والبحرين
رينارد يستبعد فراس البريكان من قائمة الأخضر
-
12°
كشفت هيئة الغذاء والدواء، اليوم السبت، عدة علامات للاستدلال عن الأسماك الطازجة.
وأوضحت الهيئة، في مقطع فيديو نشرته عبر حسابها في “تويتر”: أن الأسماك الحديثة الصيد تعتبر الأفضل؛ لاحتفاظها بصفاتها. ويمكنك الاستدلال على ذلك بعدة علامات، منها أن تكون العيون لامعة براقة شفافة، وليست غائرة إلى للداخل، وأن تكون الخياشيم حمراء خالية من المواد اللزجة، ورائحتها الطبيعة.
يمكنك الاستدلال على كون الأسماك طازجة عبر عدة علامات، تعرّف عليها.#تغريدة_صوتية#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/Jic0S4Ar1x
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) February 27, 2021
وأشارت أيضًا إلى أن الحراشف في الأسماك الطازجة تكون لامعة غير لزجة، ويصعب فصلها عن الجلد إذا احتكت بالأصابع في الاتجاه المعاكس.
أما الجلد فيكون متماسكًا بحيث لا تترك أثرًا غائرًا عند الضغط عليها. وأخيرًا، السمك غير الطازج له رائحة نفاذة تُشبه النشادر أو الأمونيا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
