توضيح بشأن إيداع الدعم السكني
سعر الدولار مقابل الجنيه المصري يقفز لمستويات تاريخية
الهيئة الملكية للرياض تحذر من ادعاءات مضللة بشأن المساعدة في التقديم على الأراضي
مساند: استقدام العمالة المنزلية من إندونيسيا متاح للشركات فقط
دوري روشن.. الخليج يتغلّب على الرائد بهدفين لهدف
نصائح بعدم رش النخيل للوقاية من الغبير خلال فترة الطلع
التعادل يحسم مواجهة الفيحاء والفتح في الجولة الـ26 من دوري روشن
تعادل مانشستر يونايتد مع مانشستر سيتي.. وليفربول يخسر أمام فولهام
تحذير متقدم في العقيق: أمطار غزيرة وصواعق وسيول
بحوزتهم سلاح ناري.. القبض على 4 مخالفين لتهريبهم 122,550 قرصًا ممنوعًا
يحرص العديد من أفراد المجتمع على تناول الشوفان يوميًا لفوائده الغذائية واحتوائه على العديد من الفيتامينات للجسم مثل فيتامين ”هـ، ب 6، ب 5” وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والسلينيوم والمغنيسيوم والنحاس، ولكن تناوله بشكل يومي يؤثر على الصحة.
وقالت استشارية التغذية فائزة البيشي لـ”المواطن“: إنه ليس هناك أي مخاطر صحية من تناول الشوفان يوميًا بمعدل بسيط تعادل ٣-٤ ملاعق كبيرة، بل بالعكس ينصح بذلك، لأن الشوفان يحتوي على عناصر مهمة ويعتبر من الحبوب الكاملة الصحية المثالية، إذ يوفر تغذية متوازنة للجسم، بالإضافة إلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة، ويحتوي أيضًا على البروتين والكربوهيدرات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن.
وتابعت: “الشوفان يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، كما يحتوي على مواد كيميائية نباتية لها القدرة على تقليل احتمال الإصابة ببعض أنواع السرطان، بجانب ذلك يساعد على فقدان الوزن، وخصوصًا عند تناوله بانتظام في وجبة الإفطار الصباحية، إذ يساعد على الشعور بالامتلاء بسبب وجود الألياف الغذائية به وأشهرها هو “بيتا جلوكان” والذي يساعد على الشعور بالامتلاء مما يجعل الفرد لا يتناول الكثير من الطعام.
وأضافت: “ومن فوائد الشوفان أنه يعتبر أحد مصادر الطاقة الطبيعية للجسم ومفيد للقلب والأوعية الدموية، كما يحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية والأحماض اللينولية “الدهون الجيدة”، وهي مكونات تساعد على منع ومحاربة والكوليسترول السيئ، ويساعد على منع الإصابة بأمراض الغدة الدرقية؛ إذ يحتوي الشوفان على اليود، وهو مكون يساعد على منع ومحاربة الأمراض المرتبطة بالغدة الدرقية.
وحول طرق تناوله أوضحت الدكتورة البيشي: أن هناك عدة طرق لتناول الشوفان منها إضافته في الكيك، والحليب بجانب الحبوب الأخرى، إضافته في الخبز، والسلطة بعد طهيه، وإعداد مشروب الشوفان مع الفواكه، بجانب شوربة الشوفان مع قطع اللحم والدجاج، وغير ذلك من الأطعمة الأخرى.