ما فائدة السمسم الصحية

ما فائدة السمسم الصحية

الكثير من الأشخاص يهتمون بالتعرف على ما فائدة السمسم الصحية لجسم الإنسان بشكل عام حيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر والمواد الطبيعية الهامة إضافة إلى احتواءه على مضادات الأكسدة.

ما فائدة السمسم الصحية

السمسم من البذور الطبيعية التي تحتوي على الكثير من العناصر الهامة والمعادن والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان بشكل عام فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الطبيعية والكثير من الفيتامينات مثل فيتامين دال وفيتامين ي وفيتامين ك وغيرها.

قد يهمّك أيضاً

السعرات الحرارية في السمسم

ولذلك سنوضح لكم من خلال هذا المقال على موقع المواطن ما فائدة السمسم الصحية إضافة إلى الكثير من المعلومات الهامة عن بذور السمسم وذلك في السطور القادمة.

أهم فوائد السمسم

هناك الكثير من الفوائد الصحية للسمسم ومن اهمها ما سنذكره تفصيلاً في الآتي:

يقلل من العقم لدى الرجال ويزيد معدل الخصوبة

من أهم فوائد السمسم أنه يساعد في تحسين جودة الحيوانات المنوية زيادة خصوبة الرجل وذلك عند تضمينه إلى النظام الغذائي الخاص بالرجل بشكل عام.

تعزيز صحة العظام

يحتوي السمسم على كمية كبيرة  من المعادن الهامة التي تجعله من أهم العناصر الهامة في تعزيز صحة العظام.

ولذلك يعتبر تناول السمسم هام في حالات الإصابة بهشاشة العظام أو الإصابة بالكسور في العظام وغيرها من الأمور الهامة لتحسين صحة المصاب بشكل كبير.

تعزيز صحة القلب

تعتبر من أهم فوائد السمسم التي يجب الاهتمام بها وهو زيادة صحة القلب وجهاز الدوران وذلك عند تناول بذور السمسم بشكل منتظم، فهي تعد من العناصر الغنية  بالمغنيسيوم الذي يساعد أيضًا في خفض معدل ضغط الدم.

إضافة إلى ذلك فإن بذور السمسم تحتوي على قدر عالي من الألياف مما يساعد في مكافحة الكوليسترول الضار إضافة إلى التقليل من فرص الإصابة بمرض تصلب الشرايين أو الإصابة بالجلطة القلبية.

تعزيز صحة وجمال البشرة

بذور السمسم يتواجد بها الكثير من العناصر الهامة مثل الزنك الذي يعتبر هام في عمليات تكوين الكولاجين بداخل البشرة مما يزيد من قوة الترابط العضلي وقوة أنسجة الشعر والجلد بشكل عام.

إضافة إلى ذلك فإن زيت بذور السمسم غني بفيتامين ي مما يقلل كثيرًا من اثار الحروق والندوب التي تتواجد على البشرة.

السيطرة على مرض السكر

يتواجد في السمسم الكثير من المركبات الضرورية لصحة الإنسان منها المغنيسيوم والتي تقلل من فرص الإصابة بمرض السكري إضافة إلى الحد من ظهور أعراض المرض عند الشخص المصاب وتتحكم في معدل السكر لدى المريض بشكل كبير.

كما أن تناول السمسم إلأى جانب أدوية مرض السكري يزيد من أثارها الإيجابية في علاج المريض بشكل فعال.

زيادة حرق الدهون في الجسم

هناك بعض الدراسات التي أكدت أن بذور السمسم يتواجد بها الكثير من المركبات الهامة التي تساعد على زيادة معدل حرق الدهون بداخل الجسم.

إضافة إلى ذلك فإن بذور السمسم تحتوي على قدر عالي من الألياف مما يؤدي غلى الشعور بالشبع وعدم تناول الطعام لفترة طويلة مما يساعد في ضبط معدل الوزن.

يساعد في تحسين الهضم

تحتوي بذور السمسم على معدل عالي من الألياف، ولذلك فهي تلعب دوراً هاماً في تسهيل عملية الهضم إضافة إلى التقليل من فرص الإصابة بالإسهال أو الإمساك.

كما أن بذور السمسم تساعد على حماية القناة الهاضمة وتساعد في تقليل فرص حدوث اضطرابات هضمية أو الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي وغيرها.

يساعد على توازن الهرمونات

هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن بذور السمسم لها دور كبير في العمل على موازنة الهرمونات الأنثوية في الجسم خصوصًا بعد الوصول إلى سن اليأس.

إضافة إلى ذلك فإن بذور السمسم غنية بالكثير من الأحماض الدهنية إضافة إلى البروتينات والعناصر الغذائية الهامة مما يجعل السمسم من الأغذية الهامة خلال الحمل فهي تساعد على تزويد الحامل بالكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحتها وصحة الجنين.

تعزيز صحة الشعر

تعتبر من أهم فوائد السمسم أن بذوره تتواجد بها مركبات نباتية تساعد في تحسين صحة الشعر بشكل كبير، فعند القيام بتدليك فروة الرأس بانتظام بالقليل من زيت السمسم، فقد يؤدي هذا إلى  الوقاية من الإصابة بالشيب المبكر ويزيد من نمو الشعر.

كما أنه يعد من العناصر الغنية بالكثير من مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية، مما يساعد على إعادة بريق ولمعان الشعر وجعله صحي وأكثر حيوية وجمالاً.

زيادة امتصاص العناصر الغذائية

بذور السمسم تتواجد بها الكثير من المركبات الكيميائية الهامة التي تساعد على زيادة فاعلية مضادات الأكسدة ومنها فيتامين ي الهام لزيادة امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.

إضافة إلى ذلك فإن بذور السمسم تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية مما يساعد على زيادة امتصاص فيتامين أ إضافة إلى فيتامين دال وفيتامين ي إضافة إلى فيتامين ك.

القيمة الغذائية لنبات السمسم

• السعرات الحرارية 52 سعرة حرارية
• الماء 0.42 جرام
• البروتين 1.60 جرام
• الدهون 4.47 جرامات
• الدهون المشبعة 0.626 جرام
• الدهون الأحادية غير المشبعة 1.688 جرام
• الدهون المتعددة غير المشبعة 1.960 جرام
• الكربوهيدرات 2.11 جرام
• الألياف 1.1 جرام
• الفسفور 57 ملجراماً
• الصوديوم 1 ملجرام
• الزنك 0.7 ملجرام
• فيتامين ب1 0.071 ملجرام
• فيتامين ب6 0.071 ملجرام
• الفولات 9 ميكروغرامات
• فيتامين ب2 0.022 ملجرام
• السكريات 0.03 جرام
• الكالسيوم 88 ملغراماً
• البوتاسيوم 42 ملجراماً
• الحديد 1.31 ملغرام
• المغنيسيوم 32 ملجراماً
• فيتامين ب3 0.406 ملجرام
• فيتامين هـ 0.02 ملجرام.

مخاطر تناول السمسم

هناك بعض الأعراض والآثار الجانبية التي يمكن أن تظهر عند تناول السمسم بكميات عالية ومن أهمها ما يلي:

قد يحدث التناول المفرط لبذور السمسم بعض التحسس في المعدة وفي القولون نتيجة بعض المركبات التي تتواجد به.

قد يؤثر على مرضى السكري بشكل سلبي إذا تم تناوله بشكل مفرط ويحدث خلل في معدل سكر الدم لدى المصاب.