الملك سلمان وولي العهد يهنئان ملك بلجيكا برعاية الملك سلمان.. افتتاح منتدى الرياض الاقتصادي في دورته الـ 11 غدًا عقرب في طرد “شي إن” يدخل فتاة إلى المستشفى نيابة عن ولي العهد.. وزير الخارجية يرأس وفد السعودية بقمة العشرين في البرازيل السياحة: نسبة إشغال الفنادق في مدينة الرياض تجاوزت 95% منطقة العجائب في جدة .. فعاليات ترفيهية لهواة المغامرة جامعة الملك خالد تحقق مراكز متقدمة في تصنيف شنغهاي العالمي القبض على مواطن لترويجه القات المخدر في عسير تعليم الشرقية يستقبل نصف مليون طالب وطالبة فلكية جدة: القمر الأحدب يقترن بـ المشتري اليوم
يركز الغالبية العظمى على تناول الكالسيوم عندما يتعلق الأمر ببناء عظام قوية وصحية ولكن على الرغم من أنه أحد المعادن المهمة إلا أنه يتطلب عناصر مغذية أخرى حتى يتم امتصاصه بشكل صحيح.
وبحسب موقع Daily Health Post الطبي فإنه بدون هذه العناصر الغذائية يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام حتى لو تم تناول كمية كافية من الكالسيوم ذلك لأن الجسم لا يمتصه بطريقة صحيح، ومن جهة أخرى فإن وجوده بمستويات عالية له أيضًا أضرار تتمثل في تكون حصوات وتلف الكلى.
أحد المعادن المهمة اللازمة لبناء كتلة العظام وإعطاءه الصلابة ولا يستطيع الجسم إنتاجه بل يجب امتصاصه من خلال الطعام الذي نتناوله، ومن الأطعمة الغنية بهذا المعدن: الحليب ومنتجات الألبان والسردين والسلمون والسبانخ والفاصوليا والخردل والبنجر والبامية والزبيب والتين.
ثاني أكثر المعادن شيوعًا ووفرة في الجسم، وهو متوافر بكثرة في مجموعة متنوعة من الأطعمة ومن أبرزها السلمون وجبن الريكوتا والسردين وكبد البقر وبذور عباد الشمس والعدس والفول ولحم الضأن والمكسرات البرازيلية.
فيتامين د مهم للغاية لصحة العظام؛ لأنه مطلوب لامتصاص الكالسيوم المعزز للعظام بشكل صحيح في الأمعاء، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور لتكوين العظام.
ومن أهم مصادر هذا الفيتامين هي أشعة الشمس ومن المصادر الغذائية: الماكريل والسلمون والتونة والسردين والبيض وكبد البقر والفطر.
يساعد المغنيسيوم أيضًا على امتصاص الكالسيوم، ومثل الفوسفور يوجد هذا المعدن في العديد من الأطعمة مثل السبانخ والشمندر واللوبيا ونخالة الشوفان والشعير والكاجو واللوز والصنوبر.
يعتقد بعض العلماء أنه يساعد في تقليل فقدان الكالسيوم ومن الأطعمة الغنية به الطماطم والبرتقال والعدس والتمر والزبيب والبطاطس والبابايا والموز.
ينتج فيتامين K البروتينات اللازمة للحفاظ على قوة العظام وتنظيم نمو الخلايا وهو موجود بوفرة في الخضر الورقية مثل السبانخ واللفت وأيضًا في القرنبيط والبروكلي، ويمكن العثور عليه في صفار البيض وكبد الإوز واللحوم.