مناقشات بشأن مستجدات واحتياجات التدريب التقني والمهني في مكة المكرمة 25 يومًا على دخول الشتاء أرصاديًّا موسم الرياض يطلق تذاكر نزال Fury vs Usyk Reignited يوم 21 ديسمبر النيابة: المشمول بالحماية له الحق في الإرشاد القانوني والنفسي أبرز الاشتراطات الجديدة لعمل مغاسل الملابس والمفروشات هاريس تتصل بـ ترامب فماذا دار في المكالمة؟ نيوم تستضيف لقاء هدد السنوي 2024 للحفاظ على سلالات الصقور تشغيل رادار حديث للطقس في رفحاء الأسهم الأمريكية تفتتح على ارتفاع بعد فوز ترامب يايسله: الرائد من الفرق الصعبة ولكننا نملك الحلول
البيض من أهم المأكولات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ويبحث الكثير عن كم سعره في البيض وذلك لأن الشخص قد يأكل أكثر من بيضة يومياً، كما أن البيض يحبه الكبار والصغار.
البيض عبارة عن قشره خارجية سميكة تحميها وطبقه ضعيفة داخلية تحتوي على بياض البيضة والصفار الداخلي للبيض.
من خلال موقعنا المواطن نوضح السعرات الحرارية الموجودة في البيض سواء كان مقلي أو مسلوق.
يوجد أنواع كثيرة من البيض فيوجد البيض البلدي والبيض الأحمر وبيض البط وبيض الأوز بيض الرومي وطبعا على حسب حجم البيض يختلف السعرات الحرارية:
وهكذا نكون ذكرنا كم سعره في البيض المسلوق والمقلي وكذلك كل أنواع البيض.
للبيض عدة فوائد منها:
البيض من أكثر الأشياء الهامة للحامل حيث يوجد فيه كثير من العناصر الهامة التي تساعد في تكوين الجنين مثل عنصر الزنك والسيلينيوم البانتوثينيك بالإضافة إلى الفسفور والكالسيوم والبروتين.
ويوجد أيضا عناصر أخرى مهمة ومنها مادة الكولين الهامة في تغذية الجنين.
مادة الأوميجا 3 وهذه المادة هامة لأنها تعمل على تكوين مخ الطفل في بطن الأم.
ينصح الأطباء الحامل بتناول البيض لأنه يوجد فيه حامض الفوليك الذي يمنع حدوث بعض الإصابات بالتشوه أو الأمراض الوراثية.
تتناول الحامل بيضه أو بيضتين يومياً لا أكثر من ذلك حتى لا تصاب بارتفاع نسبة الكولسترول في الدم مما يؤدى إلى حدوث إجهاض للحامل لأنه يسمم الدم ويحدث تسمم حمل.
رغم أن البيض يوجد فيه العديد من العناصر الهامة والمميزات إلا أنه يوجد لديه بعض الأضرار والتي بسبب فرط تناوله وهي كالآتي:
يوجد بعض الآراء في استخدام كمية البيض للإنسان فمثلا لا تزيد عن سبع بيضات في الأسبوع كاملاً وإذا زاد عدد البيض يسبب بعض الأمراض منها النوبة القلبية واحتمال حدوث سكتة دماغية لأن البيض يحتوي على عناصر هامة وكلها مغذية جدًا لذلك لا يجب الإفراط في تناول البيض.
رغم كثرة العناصر المفيدة في البيض إلا أن الإفراط فيه يسبب الإصابة بالسرطان بسبب وجود عنصر الكولين يؤدي إلى زيادة نسبة البروستات في الجسم بنسبة كبيرة تتجاوز 70%مما يشكل خطر كبير على الشخص.
اختلاف آراء الأطباء حول هذا فمنهم من يقول أن الإفراط في تناول البيض يسبب حدوث أمراض القلب مثل الإفراط في عدد البيض المتناول مثلاً إذا تناول أكثر من بيضة يومياً مع التكرار يؤدى إلى الإصابة بأمراض القلب.
والرأي الأخر يقول أن البيض مفيد ولا يسبب أي ضرر ولكن المتناول بالمقدار الطبيعي وهي بيضه يومياً ولا يسبب أي أعراض لمرض السكري ومرض القلب.