تركي آل الشيخ: الإبداع السعودي يبث محتواه في كل الأرض قنصلية السعودية في هونج كونج تحذر من إعصار شديد الخطورة العرب أول من ربطوا الزراعة والمواسم والمطر بالنجوم انخفاض الدولار من أعلى مستوياته في أكثر من 6 أشهر اللواء الدكتور صالح المربع مديرًا عامًّا للجوازات نصائح لتقليل السعرات الحرارية هل يُشارك نيمار مع الهلال بمونديال الأندية 2025؟ منتدى جائزة تجربة العميل السعودية 2025 خطوةٌ لتحسين جودة الخدمات ماذا يفعل الأخضر في ختام مرحلة الذهاب الدور الحاسم؟ رئيس الاتحاد عن شائعات الميركاتو الشتوي: من وحي الخيال
أعادت هيئة الغذاء والدواء التأكيد على الأطعمة التي تسبب الحساسية، مشيرة إلى أن حساسية الطعام هي رد فعل سلبي من الجهاز المناعي في جسم الإنسان لأنواع معينة من الطعام والشراب والتي ينتج عنها بعض الأعراض الجانبية التي قد تظهر خلال دقائق أو تستغرق عدة ساعات.
ماذا تعرف عن حساسية الطعام؟#دقيقة_غذاء #الغذاء_والدواء pic.twitter.com/92rZFNlBL4
قد يهمّك أيضاً— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) September 28, 2020
وأكدت الهيئة أن هناك أكثر من 170 نوعًا للأطعمة المسببة لحساسية الطعام، ومنها الحليب والبيض والفول السوداني، والمكسرات والسمسم وفول الصويا.
وأشارت الهيئة إلى أن الأفراد يختلفون فيما بينهم من حيث نوع الحساسية التي يعانونها، مؤكدة عدم وجود أي علاج لحساسية الطعام سوى تجنب تناول الأطعمة المسببة لها.
وقالت الهيئة إنه لا يوجد علاج لحساسية الطعام إلا تجنب تناول هذه الأطعمة، داعية إلى تجنب تناول هذه الأطعمة خاصة خارج المنزل حيث تشير الدراسات إلى أن 50 % من الإصابات بحساسية الطعام تتم بسبب تناول الأطعمة والمشروبات خارج المنزل.