لحظة وقوع زلزال الصين المدمر ووفاة وإصابة العشرات
السليمان عن ارتفاع الإيجارات: محرك السوق هو الجشع ولا غير!
مشروب منزلي يخلصك من نزلات البرد
الرسم على الصخور يُزيّن متنزه رواسي تهامة بالمخواة
بدء تداول أسهم الموسى الصحية في السوق السعودية.. اليوم
فلكية جدة: رصد التربيع الأول لقمر شهر رجب اليوم
الصناعة: حصر تحديات النمو والتوسّع في 1000 مصنع خلال 2024م
القبض على 3 مقيمين لترويجهم 13 كيلوجرامًا من الشبو بالرياض
زلزال عنيف بقوة 5.2 درجات يضرب إيران
رياح شديدة وارتفاع الأمواج في منطقة تبوك
-
22°
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري أن الطعام يكون صحيًا إذا تم تناوله دون تدخل بشري بالإضافة أو بالتصنيع مشيرًا إلى أن العديد من طرق إعداد الطعام تقلل من فوائده الصحية.
وقال الخضيري عبر تويتر: يكون طعامنا صحيًا إذا تناولناه كما خلقه الله، بدون تدخّل البشر وإفساد البشر وذلك: إما بإزالة جزء مهم ومفيد مثل نزع قشر القمح وإعطائنا دقيق أبيض فقط٨٠٪ منه كربوهيدرات أو بإضافة أملاح عالية أو مواد تصنيعية للتثبيت أو الطعم أو إفساده بالحرق والقلي فيتحول لمواد أخرى متشربة بالزيوت والمضافات.
وأعاد الخضيري تغريدة سابقة له قال فيها: طبيب بريطاني اسمه (بريكتي) عمل في إفريقيا، ولاحظ قلة أمراض القلب والسكر والضغط وسرطان القولون لديهم، ووجد أن السر في (النخالة) وقال عبارته الشهيرة (لو أننا وضعنا جميع أدوية العالم في كفة، ووضعنا النخالة في كفة، لتعادلت الكفتان!). وهي متوفرة في المطاحن، ويمكن إضافتها لأي نوع من الطعام.
تابعوا قناة المواطن على واتساب