2700 كالوري للرجل و2200 للمرأة يوميًا

استشارية تغذية تحذر من زيادة الوزن في العيد

الثلاثاء ٢٨ يوليو ٢٠٢٠ الساعة ٦:٣٥ مساءً
استشارية تغذية تحذر من زيادة الوزن في العيد
المواطن- محمد داوود- جدة

زيادة الوزن في العيد من الأمور التي يحذر منها الأطباء حيث قد لا يتمكن البعض من التحكم في تناول ما لذ وطاب من الأطعمة والمشويات والحلويات وغيرها من مختلف الأطعمة.

زيادة الوزن والسعرات الحرارية

وتحذر استشارية التغذية العلاجية الدكتورة جواهر عبدالله، من زيادة الوزن بسبب اكتساب السعرات الحرارية وتراكمها في الجسم، نتيجة تناول الكثير من الأطعمة والمشروبات وخصوصًا أيام عيد الأضحى، لافتة لـ”المواطن” إلى أن المشكلة تكمن في تخزين كميات كبيرة من السعرات الحرارية في الجسم دون وجود أي نشاط رياضي يحرق هذه السعرات والدهون.

صيام يوم عرفة

تحقيق توازن الطاقة

ولفتت إلى أن السعرات الحرارية هي مقياس لكمية الطاقة في الغذاء، ويمكن لمعرفة عدد السعرات الحرارية في الطعام أن يساعدنا على تحقيق التوازن بين الطاقة التي نضيفها إلى أجسامنا والطاقة التي نستخدمها، وهذا هو مفتاح الوزن الصحي، فعندما نأكل ونشرب فنحن نضيف الطاقة (السعرات الحرارية) إلى أجسامنا، إذ تستخدم أجسادنا تلك الطاقة، وكلما قمنا بالمزيد من النشاط البدني، كلما استخدمنا المزيد من الطاقة (السعرات الحرارية)، وللحفاظ على وزن مستقر فإنه يجب أن تكون الطاقة التي نضيفها إلى أجسامنا بنفس مقدار ما نستخدمه من الطاقة لوظائف الجسم الطبيعية والنشاط البدني، لذا فإنه ينصح بعدم الإفراط في تناول الأطعمة مع ضرورة الحرص على ممارسة الرياضة.

احتياجنا للسعرات الحرارية

وخلصت الدكتور عبدالله إلى القول، إن الحاجة اليومية إلى السعرات الحرارية تختلف حسب عمر الشخص ووزنه ومستوى نشاطه، وتشير الدراسات إلى أن متوسط احتياج الرجل هو 2700 كيلو كالوري يوميًا، و2200 كيلو كالوري يوميًا للمرأة، مع التأكيد على أن جسم الإنسان يحتاج إلى السعرات الحرارية لإنتاج الطاقة، فبدون الطاقة تموت خلايا الجسم، ويتوقف القلب والرئتان، ولن تستطيع الأعضاء تنفيذ العمليات الحيوية الأساسية اللازمة للحياة، فالاستهلاك المنخفض أو المرتفع للسعرات الحرارية يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة.

الشواء

 

إقرأ المزيد