إحباط تهريب 89 ألف قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي
السعودية وقطر تسددان متأخرات سوريا لدى البنك الدولي بـ 15 مليون دولار
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس جنوب أفريقيا
إطلاق خدمة أجير الحج لتمكين العمل الموسمي في حج 1446هـ
وحدات الأحوال المدنية المتنقلة تقدم خدماتها في 60 موقعًا بمختلف المناطق
شهادة شكر وتقدير من وزير الشؤون الإسلامية المالديفي إلى السديس
أمطار ورياح شديدة على منطقة حائل حتى التاسعة مساء
درجات الحرارة اليوم.. مكة المكرمة والدمام الأعلى بـ 42 مئوية
تراجع أرباح تداول السعودية الفصلية 40% إلى 120.5 مليون ريال
قتلى في حادث دهس لحشد بكندا
-
41°
حذر المركز الاتحادي الألماني للتغذية من أن الإفراط في تناول البيض يرفع مستوى الكوليسترول بالدم، والذي يرفع بدوره خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ولتجنب هذه المخاطر الجسيمة لا يجوز تناول أكثر من 3 بيضات في الأسبوع، وذلك للاستفادة من الفوائد الصحية للبيض دون ضرر، حيث يزخر البيض بالبروتين الحيواني المفيد للصحة.
وأوضح المركز الألماني أن البيض يعد غنيًا بفيتامين B2 المهم لأيض الطاقة، كما أنه يحتوي على السيلينيوم، الذي يعمل على تقوية المناعة ويحمي الجسم من السموم البيئية ويساعد في إنقاص الوزن، ويشتمل البيض أيضًا على فيتامين D المهم لصحة العظام.
وبعرض الموضوع على أخصائية التغذية عديلة أحمد قالت لـ” المواطن“، ما جاء في التحذير الألماني صحيح إذ إنه رغم الفوائد العديدة للبيض فإنه ينصح بتناول ٣ بيضات فقط أسبوعيًا، ولكن ليس هناك أي مشكلة لتناول بيضه واحدة يوميًا للصغار والأفراد الذين لا يعانون من القلب والسكري لتجنب خطر الإصابة بالنوبة القلبية، أو السكتة الدماغية، أو أي نوع آخر من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وحول أيهما أفضل البيض المسلوق أم المقلي قالت: بالطبع المسلوق أفضل، إذ وجدت دراسة نشرت في “المجلة البريطانية للتغذية” أن الأشخاص الأصحاء يمكنهم تناول البيض يوميًا تقريبًا دون زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، ومع ذلك فإن البيض المسلوق هو الخيار الأفضل مقارنة بالبيض المقلي لأنه يحتوي على القليل من الدهون، بما في ذلك الدهون المشبعة التي قد تزيد من مستويات الكوليسترول.
تابعوا قناة المواطن على واتساب