الشهرة بسبب فيديوهات تافهة تعرض المشهور لهوس التصوير
احذروا الحسابات والمواقع المزيفة
المنتخب السعودي يدشن تدريباته في جاكرتا
حالة مطرية على بعض المناطق بدءًا من الأربعاء
بحوزتهما أسلحة وذخيرة.. القبض على شخصين لترويجهما الحشيش و18,104 أقراص ممنوعة
إحباط تهريب 440 كيلو قات في عسير
متحدث الأرصاد: توقعات بشتاء بارد هذا العام
حائل: وادي السلف يشهد تنافسًا قويًّا في الأكل الشعبي
صمت المجتمع الدولي على المجازر ضد الفلسطينيين يغذّي التعصب والكراهية
الإطاحة بمقيم لترويجه الشبو المخدر في جدة
-
24°
طريقة تحضير حلوى القمح والأرز على الطريقة السعودية
نقدم لكم اليوم الاثنين، اليوم الـ 18 من أيام شهر رمضان المبارك، طريقة تحضير حلوى القمح والأرز على الطريقة السعودية، والتي تعد من الحلويات الرمضانية المحببة للكبير والصغير.
المكونات:
2 كوب أو 400 غ من القمح الكامل٬ المغسول والمنقوع لمدّة ليلة كاملة
12 كوباً أو 3 لترات من الماء
1 كوب أو 200 غ من الأرز المصري
1 كوب أو 100 غ من حليب مجفف كامل الدسم نيدو
¼ كوب أو 60 مل من ماء الورد
¼ كوب أو 60 مل من ماء كادي
2 كوب أو 400 غ من السكر
½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقشّر
½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
1 كوب أو 150 غ من الزبيب٬ المنقوع في الماء
¾ كوب أو 150 غ من اللوز٬ المقشّر
طريقة التحضير:
يُصفّى القمح ويوضع في قدر كبيرة. يُضاف إليه الماء ثم تُغطى القدر ويُغلى المزيج على حرارة خفيفة لمدّة ساعة كاملة.
يُضاف الأرز ثم تُغطى القدر ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة ½ ساعة إضافية أو حتّى ينضج الأرز والقمح تماماً. يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب