برئاسة فيصل بن فرحان.. المملكة تشارك بالمنتدى الاقتصادي العالمي 2025
رعب في دولة عربية.. فيروس ينتشر ويملأ المستشفيات بالمرضى
الإطاحة بـ 5 مخالفين لتهريبهم 110 كيلوجرامات من القات بعسير
شروط جديدة في مصر للقروض بالدولار
المنافذ الجمركية تسجّل أكثر من 2100 حالة ضبط للممنوعات
دعوات أممية لدعم وتمويل الأونروا
للمرة الرابعة.. الدعم السريع تقصف محطات كهرباء في السودان
خلال أسبوع.. ضبط 21 ألف مخالف بينهم 16 متورطًا في جرائم مخلة بالشرف
إنجاز وطني غير مسبوق: يزيد الراجحي يمنح السعودية لقب رالي داكار
درجات الحرارة بالمملكة.. مكة وينبع الأعلى حرارة والقريات وطريف الأدنى
-
19°
استشارية لـ”المواطن”: 5 جرام كافية من الملح يوميًّا
أظهرت نتائج دراسة ألمانية جديدة، أن تناول كمية ملح أكبر من الموصى بها يضعف قدرة وظائف المناعة لدى الإنسان، إذ يشكل الصوديوم العنصر الرئيسي في الملح، وحثت التوصيات على ألا يستهلك الإنسان أكثر من 2.3 من الملح يوميًّا، يعني ذلك أن يكون الحد الأقصى من الملح للشخص البالغ ملعقة صغيرة.
وقالت استشارية التغذية نجود فواز، في تصريحات إلى “المواطن“: إن هناك أضرارًا كثيرة للإكثار من تناول الملح، وخصوصًا الأفراد الذين يعانون من الأمراض المزمنة خصوصًا ارتفاع ضغط الدم، والتوصية العالمية لاستهلاك ملح الطعام هي 5 جرامات فقط يوميًّا، وهذا يدعو إلى اتباع أنماط الحياة الصحية إذ بينت الدراسات أن خفض استهلاك ملح الطعام إلى 5 جرام يوميًّا يؤدي لخفض معدل الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 23% وخفض معدل الإصابة بأمراض القلب والشرايين بنسبة 17%.
وبينت أن هناك بدائل عديدة للملح يمكن استخدامها في الأطعمة منها الحبهان، البابريكا، القرفة، الثوم، البصل، عصير الليمون، الريحان، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، إكليل الجبل.
ووفقًا للدراسة الجديدة التي أجريت في مستشفى جامعة بون ونشرتها دورية “ساينس ترانسليشينال ميديسن” يؤدي تناول المزيد من الملح إلى إضعاف قدرة المناعة على محاربة الجراثيم.
وتحث التوصيات الوقائية من وباء كورونا ومضاعفاته على اتخاذ الإجراءات اللازمة لتقوية المناعة، وحماية صحة القلب، وضبط ضغط الدم، فقد تبين أن شدة مضاعفات عدوى كورونا تتزايد عند وجود مشاكل صحية تؤثر سلبًا على المناعة مثل أمراض القلب والضغط.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
