تنبيه من أمطار ورياح شديدة وتساقط للبرد على حائل
مكة والأحساء تسجلان أعلى درجة حرارة بـ 35 مئوية والسودة الأقل
الطائرة الإغاثية السعودية التاسعة عشرة تصل إلى لبنان
بدء القبول الإلكتروني للطلاب بكلية المسجد النبوي
وفاة 848 شخصًا بالكوليرا وحمى الضنك في السودان
إعلان مواعيد الدوام الشتوي في مدارس منطقة تبوك
وزارة الصناعة: فوز 11 شركة محلية وعالمية برخص الكشف في 6 مواقع
416 مليار ريال إيرادات أرامكو خلال الربع الثالث
مغادرة الطائرة الإغاثية السعودية الـ 19 إلى لبنان
زلزال بقوة 5 درجات يضرب كولومبيا
-
31°
نقدم لكم اليوم رابع أيام رمضان طريقة تحضير كباب اللحم على الطريقة السعودية، حيث تتنافس ربات البيوت في رمضان لإعداد أشهى الأكلات على مائدة الإفطار.
طريقة التحضير
يُمزج اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعبي مرقة الدجاج ماجي المذوبين حتى تمتزج كافة المكونات جيدًا بعضها مع بعض.
ثم يُقسم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم ليتم تسويتها بالزيت أو السمن بعد ذلك.
يُحمى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات اللحم لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا وتقدم على مائدة الإفطار في رمضان.
تابعوا قناة المواطن على واتساب