ضبط 5972 دراجة آلية مخالفة خلال أسبوع
جينيس توثق أكبر عرضة سعودية احتفاء بذكرى يوم التأسيس
وزارة الداخلية تختتم مبادرة مكان التاريخ احتفاءً بيوم التأسيس
الأخضر يعبر اليمن بهدف في كأس الخليج لقدامى اللاعبين
ضبط 3 مقيمين حرقوا مخلفات عشوائية في مكة المكرمة
التشكيل المثالي للجولة الـ21 بدوري روشن
ضبط مواطن نقل حطبًا محليًّا في الرياض
بالأرقام.. الهلال يعاني في غياب ميتروفيتش
وزارة الداخلية تقيم مسيرة الهجانة ضمن ذاكرة الأرض في يوم التأسيس
وين الحباري؟.. مشهد عفوي بين فيصل بن بندر وأصغر صقار خلال احتفالية يوم التأسيس
-
18°
لماذا اشتهر عصير قمر الدين في رمضان ؟ قصص وحكايات
من المشروبات التي تشتهر في شهر رمضان عصير قمر الدين حيث يباع جاهزًا أو تعده ربات البيوت في المنزل، إذ إن إعداده في المنزل لا يعد أي مشكلة لتوفر المشمش على هيئة عجينة غذائية جاهزة يمكن تذويبها في الماء لمدة ساعات محددة وإضافة السكر وتناوله بعد تبريده.
ولكن يظل السؤال: ما سر اشتهار هذا العصير في رمضان دون غيره من الشهور؟
يقول الباحث العلمي محمد فلمبان لـ”المواطن“، نعم صحيح، إن هذا المشروب ينتشر أكثر في معظم الدول العربية في رمضان، واختلفت القصص والحكايات حول انتشاره في هذا الشهر أكثر من الشهور الأخرى.
وتابع قائلًا، من القصص ما يُروى أن الخليفة الأموي الوليد بن عبد الملك كان يأمر بتوزيع مشروب المشمش فور ثبوت رؤية هلال رمضان، لذلك أطلق عليه اسم قمر الدين، بينما يرجع البعض تسميته إلى مدينة أمر الدين التي اشتهرت بزراعة المشمش، وتحوّل الاسم إلى قمر الدين بمرور الزمان، ويقال أيضًا ترجع تسميته إلى رجل يُدعى قمر الدين كان يمتلك مزارع مشمش، وهو الذي توصل إلى صنع قمر الدين في رمضان.
وأكد أن عصير قمر الدين مفيد لصحة الجهاز الهضمي، حيث إنه ينظم عمل الأمعاء، ويعالج سوء الهضم، ويمنع الإمساك لاحتوائه نسبة عالية من الألياف، لذلك من المفيد تناوله قبل الأكل، ويعزز صحة الشرايين من خلال التقليل من مستوى الكولسترول الضار في الدم، كما يقوي مناعة الجسم، وينصح بتناول عصير قمر الدين في السحور، فهو يمد الجسم بالطاقة، والفيتامينات الهامة، ويقلل الشعور بالعطش، وينصح بعدم إضافة الكثير من السكر إليه.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
