برئاسة الفرحان.. اللجنة الوزارية السعودية الفرنسية تناقش التعاون وتستعرض الانجازات
لحوم ودواجن وخضراوات فاسدة في حملة فجرية لأمانة الشرقية
احذروا طقطقة الرقبة والظهر
فيصل بن فرحان يلتقي وزير خارجية فرنسا لبحث العلاقات الثنائية
غرامة التخييم دون ترخيص تصل إلى 2000 ريال
معلومة خاطئة بشأن 90% من أمراض القلب
إغاثي الملك سلمان يسلّم دفعة جديدة من المساعدات لقطاع غزة
أبرز الأسئلة الشائعة عن خدمة محفظة لوحات المركبات الرقمية
قلاع أبو نقطة في طبب التاريخية ضمن أفضل القرى السياحية لعام 2024
جامعة القصيم تفتح باب التقديم على 13 برنامجًا للدبلوم عن بعد
-
25°
نقدم لكم اليوم خامس أيام رمضان طريقة تحضير صينية الجبنة الحلوة على الطريقة السعودية، والتي يعشقها الكبير والصغير.
وتتميز صينية الجبنة الحلوة بقيمتها الغذائية العالية، كما أنها من الأطباق الخفيفة على المعدة في أيام رمضان.
المكونات:
1و½ كوب أو 300 غرام من الجبنة البيضاء البلدية، الخالية من الملح والمبشورة
¾ كوب أو 150 غرامًا من الزبدة غير المملحة، المذوبة
بيضة
½ كوب أو 50 غرامًا من حليب مجفف كامل الدسم نيدو
1 علبة أو 170 غرامًا من قشطة نستله
رشة من الملح
رشة من السكر
1 كوب أو 140 غرامًا من الدقيق العادي
½ ملعقة طعام من البيكينغ باودر
1 كوب أو 250 مل من قطر السكر
طريقة التحضير
تُخلط الجبنة المبشورة في وعاء كبير مع الزبدة المذوبة والبيضة.
يُضاف حليب نيدو مع قشطة نستله والملح والسكر وتُخلط المكونات جيدًا بعضها مع بعض.
يُخلط الدقيق العادي مع البيكينغ باودر ثم يُنخل فوق المزيج ويُمزج معه جيدًا.
يُوزع المزيج في صينية مستديرة الشكل 25 سم مدهونة بالزبدة ويُخبز في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى ينضج.
يتم إخراج الجبنة من الفرن ويُسكب القطر بشكل متجانس فوقها ثم تُقدم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب