تحذير من خطورة الأطعمة المدخنة على الصحة

الثلاثاء ٢٦ نوفمبر ٢٠١٩ الساعة ١١:٣٥ صباحاً
تحذير من خطورة الأطعمة المدخنة على الصحة

حذر الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في المسرطنات، من خطورة الأطعمة المدخنة  التي يتم وضع جمرة بداخله لتظهر رائحته.

وقال الخضيري، في تغريدة عبر حسابه الرسمي على ”تويتر” : ”الطعام المدخَّن عليه تحذيرات من منظمة الصحة العالمية، وقد يكون مسرطناً حسب شدة التدخين وكمية الدخان المنبعث والداخل بالأكل”.

وأضاف: ”لا انصح بتدخين أي أكل ولا شراء الأطعمة المدخَّنة مثل المورتيديلا المدخن أو السالمون المدّخن فكلها عليها تحذيرات”.

 

إقرأ المزيد