يناير من أبرد شهور السنة في السعودية.. أمطار وتقلبات جوية
مروان الصحفي ينضم لمعسكر الأخضر
إطلاق معسكر “SAUDI MIB” لتطوير الإعلام السعودي بالذكاء الاصطناعي
القاسم عن تصريحات يونس محمود: كان يُمكننا الرد بنفس الصيغة
تنبيه من أمطار وسيول وبرد وصواعق رعدية على الباحة
زلزال عنيف بقوة 5.6 درجات يضرب الفلبين
“الحياة الفطرية” يرصد 14 نوعًا من المفترسات تستوطن المملكة
الملك سلمان وولي العهد يعزيان رئيسة الهند في وفاة رئيس الوزراء السابق
حرس الحدود يطيح بـ 6 مخالفين لتهريبهم 210 كجم قات مخدر بعسير
الأرصاد: رياح نشطة وارتفاع الأمواج لـ 2.5م في ثلاث مناطق
-
15°
أعلنت أمانة منطقة الحدود الشمالية والبلديات التابعة لها أنها سمحت للمطابخ بذبح المواشي خلال أيام عيد الأضحى المبارك لمدة أربع أيّام، لتخفيف الازدحام على المسالخ.
وحددت الأمانة شروطًا يجب توافرها في المطابخ وهي أن تكون رخصة المطبخ سارية المفعول، ويجب الحصول على ترخيص من الأمانة أو البلدية التابعة بالذبح بالمطبخ خلال فترة السماح، كما يجب توفير طبيب بيطري مؤهل للكشف عن المذبوحات قبل وبعد الذبح، كما يجب استيفاء جميع الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطابخ والعاملين به وفق الضوابط واللوائح الخاصة بها بالإضافة إلى توفير مكان مناسب يحقق الاشتراطات الصحية لذبح المواشي وسلخها تتوفر به جميع المعدات اللازمة لإتمام عمليات الذبح والسلخ ومرتبط بشبكة تصريف للتخلص من المخلفات السائلة، والحرص على النظافة الدائمة، وتوفير العدد الكافي من الآليات والمعدات اللازمة لجمع ونقل المخلفات والنفايات الصلبة والسائلة، ويجب تجميع الأجزاء الصلبة كالعظام والدهن وبقايا الشعر والجلد واللحوم في أوعية خاصة محكمة الغلق والتخلص منها يومياً، وتجميع الدماء بشكل منفصل في مجرى خاص وتصريفه إلى مكان تجميع أو بيارة خاصة للتخلص منه بطريقة مناسبة، إضافة إلى توفير مياه صالحة للاستخدام الآدمي.
وأكدت الأمانة أنه سيتم أخذ تعهد على صاحب المطبخ بالالتزام بتعليمات عدم الذبح بالمطبخ بعد انتهاء فترة السماح.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
