الهلال يسعى لاستعادة بريقه ضد باختاكور
إجازة عيد الفطر للقطاعين الخاص وغير الربحي نهاية السبت 29 رمضان وتستمر 4 أيام
سلمان للإغاثة يوزّع 1.000 سلة غذائية في بوركينا فاسو
طرح الدليل الإجرائي لبيع وتأجير مشروعات عقارية على الخارطة للعموم
النصر يتفوق على الاستقلال بثنائية في الشوط الأول
السعودية تحتفي غدًا بـ يوم العلم اعتزازًا بقيمه الوطنية
ولي العهد يستقبل وزير الخارجية الأمريكي
إحباط تهريب 540 كيلو قات في جازان
القبض على مقيمين لترويجهما 25 كيلو شبو في جدة
منصة X تتعرض لهجوم ضخم وما زال مستمرًّا
-
20°
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من “الأكريلاميد”، وهو مركب كيميائي قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وقدمت الغذاء والدواء بعض الأغذية التي يتكون بها المركب وكيفية تجنبه، حيث يتكون غالبًا في الأغذية النشوية أثناء تعرضها لدرجة حرارة عالية.
وقالت: إن هذا المركب منتج طبيعي لعملية الطهو، ومن أهم الأغذية التي يتكون بها (المخبوزات، والبطاطس، والبسكويت)، مشددةً على ضرورة تجنب الإفراط بالقلي والتحميص الزائد، والابتعاد عن وضع الأغذية في الفرن لفترات طويلة، مع استخدام الطبخ بالسلق أو الطهو بالبخار.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
