الأخضر تحت 20 عامًا يفوز على الكونغو الديمقراطية وديًّا
كثافة عالية من المعتمرين والزوار في المسجد الحرام الليلة
فراس البريكان يختار أفضل مهاجم في التاريخ
نادٍ أمريكي مهتم بضم دي بروين
المرور: يجوز لغير السعوديين امتلاك مركبات خاصة بما لا يزيد على اثنتين
ميتروفيتش يُعلق على إهداره ركلة الجزاء ضد سويسرا
صرف دعم الحقيبة المدرسية يكون مرة واحدة بداية كل فصل دراسي جديد
سالم الدوسري يتوج بجائزة جديدة
الأرض تُعاند أصحابها في مجموعة الأخضر
انهيار مبنى في تنزانيا والبحث بالأيدي والمطارق عن الناجين
-
21°
نقدم لكم اليوم 15 رمضان طريقة تحضير كباب اللحم على الطريقة السعودية، حيث تتنافس ربات البيوت في رمضان لإعداد أشهى الأكلات على مائدة الإفطار.
طريقة التحضير:
يُمزج اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي المذوّبين حتّى تمتزج كافة المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.
ثم يُقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم ليتم تسويتها بالزيت أو السمن بعد ذلك.
يُحمّى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات اللحم لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تابعوا قناة المواطن على واتساب