416 مليار ريال إيرادات أرامكو خلال الربع الثالث
مغادرة الطائرة الإغاثية السعودية الـ 19 إلى لبنان
زلزال بقوة 5 درجات يضرب كولومبيا
أمطار رعدية غزيرة وسيول وبرد على 6 مناطق
تركي آل الشيخ يدشّن ستديوهات الحصن بيج تايم بالرياض
تحت رعاية عبدالعزيز بن سعود.. انطلاق المؤتمر والمعرض الدولي لعمليات الإطفاء
8 اشتراطات جديدة لإنشاء المطبات الاصطناعية في أحياء العاصمة المقدسة
وظائف شاغرة في شركة BAE SYSTEMS
ميتروفيتش: استحقينا الفوز وقدمنا مباراة جميلة
جيسوس: عودة نيمار لن تكون سهلة
-
29°
تشتهر منطقة جازان بالكثير من الأكلات الشعبية المميزة بنكهاتها الخاصة وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية، ولها طرق طهي مختلفة ويفضل أهالي المنطقة بتناولها على موائدهم، وخاصة على الموائد الرمضانية.
وفي شهر رمضان المبارك تبرز أطباق مختلفة لذيذة على المائدة الجازانية، منها طبق الشفوت، والتي يحرص الكثير من الأهالي على تناوله، خاصة على مائدة الإفطار.
والشفوت وجبة غذائية ذات قيمة عالية؛ حيث يتكون من اللحوح واللبن والكراث والملح والبهارات، حيث يتم تقطيع اللحوح إلى قطع صغيرة ثم يضاف عليها اللبن والكراث والبهارات في إناء واحد وتقدم للأكل، أو يتم تسخينها بالفرن قبل تناولها.
ويعد طبق الشفوت أحد أهم وأشهر الأطباق على مائدة الإفطار الرئيسية بجازان، وتمد جسم الإنسان بالعناصر الهامة سبب ما يحتويه من الكربوهيدرات والفيتامينات والكالسيوم والمعادن والبروتينات والأحماض الدهنية، إلى جانب الفوائد العديدة الأخرى في اللبن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
