الهلال يسعى لتجنب رقم سلبي غائب
الأخدود يطمح لمواصلة نتائجه الإيجابية خارج ملعبه
الاتفاق يستهدف الفوز الثاني تواليًا ضد الشباب
معيار اختيار المنشآت المستهدفة لتطبيق مرحلة الربط والتكامل من الفوترة الإلكترونية
200 طالب وطالبة يتنافسون في “إبداع 2025” لتمثيل المملكة في آيسف وآيتكس
عملية نوعية.. إحباط تهريب 16 كجم حشيش و59 قرص محظور بجازان
نواف العقيدي ينضم للفتح رسميًا
شوط أول سلبي بين الفيحاء والتعاون
الهلال لا يعرف التعثر أمام الأخدود
بقيمة 9 مليارات ريال.. الصادرات السلعية غير النفطية بين المملكة ودول الخليج
-
16°
تشتهر منطقة جازان بالكثير من الأكلات الشعبية المميزة بنكهاتها الخاصة وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية، ولها طرق طهي مختلفة ويفضل أهالي المنطقة بتناولها على موائدهم، وخاصة على الموائد الرمضانية.
وفي شهر رمضان المبارك تبرز أطباق مختلفة لذيذة على المائدة الجازانية، منها طبق الشفوت، والتي يحرص الكثير من الأهالي على تناوله، خاصة على مائدة الإفطار.
والشفوت وجبة غذائية ذات قيمة عالية؛ حيث يتكون من اللحوح واللبن والكراث والملح والبهارات، حيث يتم تقطيع اللحوح إلى قطع صغيرة ثم يضاف عليها اللبن والكراث والبهارات في إناء واحد وتقدم للأكل، أو يتم تسخينها بالفرن قبل تناولها.
ويعد طبق الشفوت أحد أهم وأشهر الأطباق على مائدة الإفطار الرئيسية بجازان، وتمد جسم الإنسان بالعناصر الهامة سبب ما يحتويه من الكربوهيدرات والفيتامينات والكالسيوم والمعادن والبروتينات والأحماض الدهنية، إلى جانب الفوائد العديدة الأخرى في اللبن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
