ياسين بونو أفضل حارس في شهر يناير اشتراطات ومعايير بيع المواشي بالوزن للمرة الرابعة تواليًا.. مصعب الجوير أفضل لاعب واعد مساند: لا يمكن استرداد رسوم تأشيرة تم استخدامها رياض محرز يطمح لمواصلة تألقه آسيويًا كريستيانو رونالدو يتألق برقم آسيوي مميز الأهلي يسعى لتعزيز سلسلة اللا هزيمة في آسيا الخريف في الهند لبحث توطين صناعة الأجهزة الطبية والسيارات والآلات بالسعودية ولي العهد يستقبل الرئيس الألماني في قصر اليمامة ويعقدان جلسة مباحثات رسمية تشكيل مباراة السد ضد الأهلي
نقدم لكم اليوم 15 رمضان طريقة تحضير كباب اللحم على الطريقة السعودية، حيث تتنافس ربات البيوت في رمضان لإعداد أشهى الأكلات على مائدة الإفطار.
طريقة التحضير:
يُمزج اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي المذوّبين حتّى تمتزج كافة المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.
ثم يُقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم ليتم تسويتها بالزيت أو السمن بعد ذلك.
يُحمّى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات اللحم لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.