تكريم الفائزين بجائزة خادم الحرمين الشريفين لحفظ القرآن الكريم في الأحساء
في قبضة رجال المكافحة.. مقيمان مخالفان لترويجهما الحشيش المخدر
الاتفاق في تحد صعب ضد دهوك
رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي الصين واليابان
جالينو ينفرد برقم آسيوي مميز
مشروع محمد بن سلمان يضم مسجد الجامع في ضباء ويحافظ على هويته المعمارية
51 مساهمة تهديفية لـ رياض محرز مع الأهلي
نجاح توطين زراعة نبات الشيا في السعودية
الشباب عينه على الفوز الثالث ضد العروبة
إحصائية مميزة لـ الاتفاق مع سعد الشهري
-
21°
أكد عالم الأبحاث في تخصص المسرطنات فهد الخضيري، أن الزيوت المهدرجة المقصودة ليست زيت الذرة ودوار الشمس وغيرها من الزيوت النباتية العادية.
ولفت الخضيري إلى أن المقصود بالمهدرجة هو السمن النباتي أو زيت مهدرج (وهو زيت تم غليه لعدة ساعات مع إضافة هيدروجين ليتصلب ويصبح صلب مثل الفازلين، ولكنه بطعم ورائحة السمن)، موضحًا أن مثاله تنكة أبو شوكتين وملعقتين وغيرها.
وشكر الخضيري وزير الصحة توفيق الربيعة على إعلان منع كل الزيوت المهدرجة في بداية 2020؛ نظرًا لأضرارها الصحية الخطيرة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب