فهد الخضيري يُحذر من السموم البيضاء الـ3: قاتلة

الخميس ٢٢ نوفمبر ٢٠١٨ الساعة ١٢:٥٧ مساءً
فهد الخضيري يُحذر من السموم البيضاء الـ3: قاتلة

أكد الدكتور فهد الخضيري، عالم الأبحاث في تخصص المسرطنات، أنه لا يزال علاج السكري بالخلايا الجذعية تحت الاختبار وما يشاع عن وجود علاج بها في بعض الدول هو غير صحيح، مضيفاً: “لكننا متفائلون بنجاحه وتوفره في سنوات قريبة”.

كما حذَّر الخضيري، من الاستهلاك المفرط لما وصفها بالسموم البيضاء الثلاثة، وهي السكر والملح والدقيق، مؤكداً أنها قاتلة.

وأضاف أن استخدام السكر والدقيق الأبيض بشكل مفرط قد يسببان إصابة الإنسان بالمرض السكري، على عكس الدقيق البر الذي يحتوي على مكونات تنظم الأنسولين في الجسم وتضمن عدم ارتفاع مستوى السكر فجأة.

وتابع الخضيري أن استهلاك الملح بشكل مفرط مضر بالصحة ويسبب ارتفاع ضغط الدم، داعياً إلى التقليل من استهلاك هذه الأشياء بقدر الإمكان لتجنب الأمراض.

إقرأ المزيد