الكحل والأيدي المنقوشة.. زينة الأطفال في الطائف احتفاء بيوم التأسيس
موجة “برد العجوز” تجتاح المملكة.. تصل ذروتها الأسبوع المقبل
احتفالات يوم التأسيس في العُلا.. تجربة ثقافية وتاريخية فريدة بشعار “السراية”
السديس: يوم التأسيس أظهر التلاحم وعزز شرف الانتساب للمملكة والانتماء لها
رحلة بصرية وسردية .. أهالي الشمالية يستكشفون تاريخ الدولة السعودية في يوم التأسيس
احتفاء بيوم التأسيس.. انطلاق فعاليات ذاكرة الأرض في جدة
مهمة العوجا.. أحداث حقيقية وأبطال مُلهمون في ذكرى يوم التأسيس
أطفال وأهالي جازان يتوشحون الأزياء التراثية في يوم التأسيس
فينالدوم يمنح الاتفاق فوزًا قاتلًا ضد النصر
ترتيب دوري روشن بعد خسارة النصر اليوم
-
28°
تولت رغدة حسن إحدى اللاجئات السوريات في كندا مهام نقل المطبخ العربي إلى تلك البلاد، وذلك بعد أن استطاعت اجتذابهم بحسن المذاق والتجديد.
واستطاعت حسن أن تعلم السيدات في كندا العديد من الأطباق، من خلال حصص تعليمية اجتذبت العشرات من الكنديات الراغبات في تعلم أطباق جديدة والتعرف على مذاق الطعام العربي، حسب ما جاء في صحيفة جلوبال آند ميل الكندية.
وشهدت الأيام الماضية تهافت واضح من جانب الكنديات لتعلم الأطباق العربية، وهو ما ساعد في تكوين أول فصل تعليمي للطبخ العربي، وانتظار المئات لدورهم في الحصول على فرصة من خلال التسجيل مع اللاجئة السورية.
وكانت أكثر الأطباق التي استطاعت جذب العديد من الكنديات والجنسيات الأجنبية، المحشي وبعض أصناف ورق العنب، وساعد في ذلك تعرفهم على بعض هذه الأصناف من خلال المطبخ اليوناني والذي ينتشر بقوة في كندا بفضل اللاجئين.
وأشارت اللاجئة السورية إلى أن الفرص تبدو متاحة للسوريين لفرض ثقافاتهم وحضارتهم في البلدان الأجنبية، لا سيما في الوقت الذي يتوق فيه أبناء تلك الدول للتعرف على كل جديد ومغاير من المطابخ المختلفة.
وتسعى اللاجئة السورية لمواصلة العمل على مشروعها التجاري والثقافي خلال الفترة المقبلة، وذلك عن طريق إيجاد وسيلة لمتابعة الحجز والتواصل عبر الإنترنت.
تابعوا قناة المواطن على واتساب