درجات الحرارة اليوم.. مكة المكرمة والدمام الأعلى بـ 42 مئوية
تراجع أرباح تداول السعودية الفصلية 40% إلى 120.5 مليون ريال
قتلى في حادث دهس لحشد بكندا
رياح نشطة على منطقة تبوك حتى السادسة مساء
عبر عين ومدرستي.. جداول الحصص للأسبوع السابع من الفصل الدراسي الثالث
لقطات لانسيابية حركة الطائفين مع تطبيق شرط تصريح الدخول إلى مكة المكرمة
توقعات بطقس غير مستقر على 6 مناطق اليوم.. أمطار رعدية وغبار
برباعية في يوكوهاما.. النصر يتأهل لنصف النهائي الآسيوي
الملك سلمان وولي العهد يعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي
جون دوران يسجل الهدف الرابع ويوكوهاما يقلص الفارق
-
40°
أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن حليب الإبل يتفوق على كل أنواع الحليب المتعارف عليها.
الدراسة التي نشرتها صحيفة الجارديان البريطانية تضمنت مقارنة بين عدد من أنواع الحليب، مستندة بذلك على فوائدها الغذائية والاقتصادية.
ووفقًا لشركة “Euromonitor” البريطانية، فإنه يوجد العديد من أنواع الحليب التي يتم تداولها في الأسواق، وتتوزع بين حليب اللوز، وحليب الصويا، وحليب الشوفان، وحليب الأرز، وحليب جوز الهند، وحليب الإبل وبالطبع حليب الأبقار.
يذكر أن حليب الصويا، المنتج من نبات الصويا له آثار اقتصادية مدمرة فهو يؤدي لتدمير غابات الأمازون المطيرة، حيث تزال مساحات واسعة من تلك الأراضي لزراعة النبات، في حين تزداد قيمته الغذائية لغناه بالبروتين.
وأكد أحد الأطباء المشاركين في الدراسة أن حليب الأرز واللوز مكلف للغاية ، لأن زراعتهما تحتاج لمناطق وفيرة بالمياه، ويتمتع هذان النوعان من الحليب بوجود مكثف للفيتامينات، وقد ازدادت شعبية هذه الأنواع من الحليب في المقاهي.
وتابع الطبيب حديثه عن حليب الشوفان، قائلا بأن له تأثير بيئي أقل من غيره من الأنواع، إلا أنه يفقد الكثير من قيمته الغذائية عند إضافة الماء له أثناء تناوله.
وأكد الطبيب أن حليب جوز الهند يعتبر من أقل أنواع الحليب جودة من بين أنواع الحليب الأخرى بسبب محتواه العالي المشبع، الذي لا يقدم نفس فوائد الأنواع الأخرى من الحليب.
تابعوا قناة المواطن على واتساب