الملك سلمان وولي العهد يعزيان الرئيس التركي في ضحايا حريق بولو
الذهب عند أعلى مستوى في شهرين مع هبوط الدولار
طرح مزاد اللوحات الإلكتروني اليوم عبر أبشر
أمطار وصواعق رعدية في طريف من الثالثة عصرًا
حفل أحلام.. 3 بروفات تسبق الحفل ونفاد التذاكر
الأولوية لسكن الأسرة قبل الاستثمار
خطوات تحديث رقم الجوال في تطبيق أبشر
نجاح أول قسطرة للرجفان الأذيني بـ Pulse Field Ablation في الجنوبية
ولي العهد والوزراء عقب جلسة اليوم في المخيم الشتوي بالعلا
بنود تؤثر في أهلية حساب المواطن
-
10°
استطاعت أمثلة النجاح للاجئين السوريين أن تبهر العالم شرقًا وغربًا، فبخلاف النزوح المعتاد إلى الولايات المتحدة الأميركية وأوروبا، قرر ناظم جمال الدين أن تكون له نكهة خاصة في تحقيق سيرته الذاتية كواحد من أشهر الطهاة في الوقت الحالي باليابان.
صحيفة تايمز اليابانية، ألقت الضوء بشكل رئيسي على الطاهي السوري البالغ من العمر 55 عامًا، والذي فر من مدينة دمشق التي مزقتها الحرب قبل ثلاثة أعوام، حيث أكدت أن تضافر الجهود وتوفير الفرص للاجئين السوريين يُمكن أن يساهم بشكل رئيسي في إنجاحهم.
وفي صباح يوم 4 سبتمبر، افتتح ناظم المطعم السوري في منطقة كيتاوياما الراقية بالعاصمة اليابانية طوكيو، وخلال أسبوع استطاع المطعم أن يخلق لنفسه شريحة جيدة من الجمهور، والذين لم يكن سبب ذهابهم إلى ناظم هو التعاطف فقط، بل جذبهم المذاق الرائع للطعام العربي.
نجاح ناظم لم يكن سوريًا 100 %، بل كان ثمار التعاطف الياباني مع حالات اللاجئين، حيث تحمل توموكي موريكاوا، البالغ من العمر 25 عامًا، وهو رئيس شركة تصميم المواقع والاستشارات التقنية Tech Mess Life Inc، أعباء التكلفة المالية لإقامة مطعم الشيف السوري، وقام بحملة تبرعات نتج عنها -في غضون ثمانية أيام فقط – جمع ما يقرب من مليون ين ياباني.
وقال موريكاوا في مقابلة مع الصحيفة: “لقد وضعنا هدفًا من وراء التبرعات بجمع 300 ألف ين، لكن النتائج فاقت توقعاتي، لأنني أطلقت حملة التمويل الجماعي في المقام الأول لإعلام المزيد من الناس حول هذا المشروع”، مشيرًا إلى أن هدفه الرئيسي هو أن يعي الناس أكثر عن الوضع في سوريا.
في اليوم الثاني من بدء النشاط، غُمر المطعم السوري الذي يضم أكثر من 50 مقعدًا محاطًا بالجدران الزجاجية بالعملاء الذين سمعوا عن الافتتاح عبر مواقع التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وتويتر.
وقال ناظم: “كان حلمي أن يتذوق الشعب الياباني أطباق عربية، وحاولت ذلك بشتى الوسائل، حتى وفقت أخيرًا”.ناظم جمال الدين هو مثال لحالة نجاح جديدة للاجئين السوريين في العديد من أرجاء العالم، خاصة في ظل اعتمادهم بشكل رئيسي على الثقافة العربية المختلفة للتوغل في المجتمعات الغربية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب