تعليم الرياض يتصدر جوائز معرض إبداع 2025 بـ 39 جائزة كبرى وخاصة القبض على 13 مخالفًا لتهريبهم 195 كيلو قات في عسير خطيب المسجد النبوي: الحوادث والأمراض تكفر الذنوب وتستدعي التوبة وتحفز على الصدقة خطيب المسجد الحرام: التلاحم قوة ونجاح والتفرق هزيمة وخسران إحباط تهريب 88 كيلو قات في جازان تحذير من الأرصاد: عاصفة رملية تؤدي لتدني الرؤية الأفقية محاصيل زراعية متنوعة تنتجها مزارع الباحة وترفدها لأسواق مناطق السعودية 375 مليون موظف سيخسرون وظائفهم بحلول 2030 تراجع متوسط فائدة التمويل العقاري في أمريكا إلى 6.89% سعر الذهب اليوم الجمعة في السعودية
وجهت هيئة الغذاء والدواء بعض النصائح بشأن سلامة البيض وطريقة شرائه والاحتفاظ به وتحضيره.
وشددت الهيئة، عبر إنفوجرافيك نشرته عبر حسابها الرسمي بموقع “تويتر”، على ضرورة شراء البيض المحفوظ في الثلاجة وفتح الكرتون والتأكد من نظافة البيض وسلامة القشرة من الشقوق، كما يجب التأكد من أن درجة تخزين البيض 4 درجات مئوية أو أقل.
وحذرت الهيئة من الحفاظ على البيض في الفريزر وعليه قشرته، ولكن يمكن تجميد بياض البيض.
أما البيض بدون قشرة فيمكن حفظه في الفريزر بدرجة حرارة تزيد على -18 لمدة تصل إلى سنة، ولكن يحظر إعادة تجميد البيض.
وأوضحت الهيئة أنه يجب استهلاك البيض خلال 3 أسابيع من شرائه والحفاظ على البيض في الكرتون.
وبالنسبة إلى الاستهلاك، فيفضل تبريد بقايا البيض واستهلاكه خلال فترة أقصاها 3 أسابيع، ويفضل استهلاك البيض المسلوق خلال مدة أقصاها أسبوع بعد الطبخ.
ويحظر ترك البيض بعد التحضير بين درجتي 4 و30 درجة مئوية أكثر من ساعتين، أما إذا تجاوزت درجة الحرارة 30 درجة مئوية فيمكن تركه ساعة واحدة فقط.