الغذاء والدواء: هذه الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتها

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الثلاثاء، عن عدم اشتراط ذكر تاريخ انتهاء الصلاحية ببعض المنتجات الغذائية مثل ملح الطعام غير المدعم، السكريات الصلبة، عسل النحل.

وأوضحت الغذاء والدواء أن هذه المنتجات تشمل أيضًا البقوليات الجافة والمجففة بأنواعها غير المطبوخة وغير المعلبة مثل البازلاء، الفاصوليا، الحمص، الفول، العدس والحبوب الجافة مثل  الأرز، الشوفان، الذرة وغيرها من الحبوب.

قد يهمّك أيضاً

مستشفى الإمام عبدالرحمن الفيصل يحتفل بيوم الغذاء بمركز غرناطة بالرياض

مخاطر جديدة للسكر لم تعرفها من قبل

وناشدت الهيئة بضرورة الالتزام بالشروط الواجب توافرها في حفظ الأغذية، حيث يحفظ الغذاء في درجة حرارة مناسبة بعيداً عن أشعة الشمس والأماكن الرطبة، والملوثات كالأتربة بما لا يؤثر على جودة المنتج وسلامته للاستهلاك الآدمي.