لقطات من تتويج ميلان بلقب كأس السوبر الإيطالي بالرياض ريال مدريد يعبر مينيرا بخماسية في كأس ملك إسبانيا 3 مزايا لبرنامج استبدال الوقود السائل ميلان يقلب الطاولة على الإنتر ويحصد السوبر الإيطالي بالرياض أول حالة وفاة بشرية بإنفلونزا الطيور في أمريكا فيروس جديد ينتشر في الصين فهل نقلق؟ عقوبة المنصات المعلنة عن وحدات ضيافة دون ترخيص ترامب يدعو إلى ضم كندا توطين وتطوير تقنية الباعث الضوئي الأزرق بالسعودية فاتح تريم: الشباب بحاجة إلى التدعيم
قال د. زاند فان تولكين لصحيفة ذا صن البريطانية إن البطاطس المشوية غير صحية ويمكن أن تتسبب في عدم فقدان الوزن كما يظن البعض.
وأوضح الطبيب سبباً منطقياً لما قاله في أن هذا النوع من البطاطس تكون مغطاة بكمية من السكر، والتي تتجاوز 19 ملعقة صغيرة في الحبة، أي ضعف ما تحتويه قنينة “كوكا”.
وأشار الدكتور إلى أن كل بطاطس متوسطة الحجم تحوي ما يقرب من 90 غراماً من السكر، أي ما يعادل 19 ملعقة صغيرة تقريباً من السكر، مقابل سبعة فقط في علبة “الكوكا”، محذراً من الإقبال عليها.
وبالرغم من الأضرار التي تحدث عنها زاند فان تولكين، إلا أنه قال “ما تزال البطاطس المخبوزة خياراً أفضل من شريحتي خبز أبيض، أو أي من الكربوهيدرات المصنعة”.
وأضاف للصحيفة “تحتوي على الكثير من الألياف، وذات قيمة غذائية كبيرة”. لكن هذا لا يعني أن البطاطس “صحية”، والوقوع في فخ زيادة الوزن كما يفعل كثيرون.
وقال إن هذه مشكلة بالنسبة لواحد من كل عشرة بالغين. خاصة الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم، ومئات الآلاف من المصابين بداء السكري والذين يكونون في الأغلب من النوع الثاني غير المشخص.