قتلى ومفقودون جراء فيضانات عارمة في الجزائر
فهد الماجد يلقي كلمة مفتي المملكة بمؤتمر بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية
مدير عام الجوازات يتفقد صالات العمرة بمطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي
أمطار غزيرة على معظم مناطق المملكة حتى الغد
فيصل بن فرحان يبحث مع رئيس زامبيا العلاقات الثنائية
لقطات لهطول أمطار الخير على سكاكا وضواحيها
تكريم المتقاعدين من منسوبي وزارة الخارجية
بهدف عكسي.. تقدم الخلود ضد الفتح في الشوط الأول
لا أهداف بين القادسية والاتحاد في الشوط الأول
الغذاء والدواء : فوائد الكمّون لا تُغني عن الاستشارة الطبية
-
22°
حذّرت د. إجلال الجلالي مديرة التغذية العلاجية بمستشفى قوى الأمن بالرياض، مرضى حساسية القمح، من التهاون بتعليمات المختصين حول تناول المنتجات الغذائية الخالية من الجلوتين، والتي يوفرها لهم المستشفى كأول منشأة صحية على مستوى المملكة منذ ما يقارب خمس سنوات، تجنباً لحدوث مضاعفات صحية.
وقالت إن مرض حساسية القمح يصيب الجهاز الهضمي ويؤدي إلى تدمير خملات الأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى خلل في امتصاص العناصر الغذائية وهذا يحدث عندما يتناول الأشخاص المصابون الأطعمة التي تحتوي على بروتين الجلوتين الموجود في القمح وعدد كبير من الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان فيقوم جهاز المناعة بردة فعل وهي تلف الخلايا المبطنة لجدار الأمعاء الدقيقة التي تزيد من سطح الامتصاص مما يؤدي إلى تكسرها وفقدانها فيصاب الشخص المصاب بسوء التغذية نتيجة لعدم قدرته على امتصاص العناصر الغذائية والشعور بالإعياء والتعب وظهور بعض المشاكل الجلدية: مثل احمرار الجلد والحكة، وغالبًا ما تظهر في الرقبة والركبتين والظهر، وكذلك الشعور بالانتفاخ عند تناول الأطعمة المحتوية على القمح، كما قد يصاحب ذلك حدوث نزيف طفيف ويصبح الشخص عرضة للأنيميا والقلق والاكتئاب واضطراب الحالة المزاجية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب