الأرصاد تحذر من انعدام مدى الرؤية الأفقية على الباحة
صندوق الاستثمارات يطلق أول شركة مشغّلة متخصصة في مبيعات التجزئة بالأسواق الحرة
السياحة: عدد الغرف المرخصة في مكة المكرمة تجاوز 268 ألفًا بنسبة نمو 64%
سلمان للإغاثة يدشن مشروع سلة “إطعام” الرمضاني ومشروع “كنف” في لبنان
فتح التسجيل للطلبة الموهوبين في 169 مدرسة في برنامج “فصول موهبة”
أمطار ورياح شديدة على عسير حتى الـ8 مساء
حساب المواطن: إيداع 3 مليارات ريال لمستفيدي دفعة مارس
مسجد القبلتين.. شاهد على حدث تاريخي في الإسلام
النهدي الطبية توزع أرباحًا نقدية بنسبة 30%
الصحة توضح أهمية تناول وجبة السحور
-
24°
لا تخلو أي مائدة إفطار في جازان من وجود بعض المأكولات الشعبية ومن أهمها “اللحوح والحلبة والبقل“.
ورصدت عدسة “المواطن” إقبال كثير من المواطنين والمقيمين ومرتادي الأسواق الرمضانية في شهر رمضان لشراء هذه الأكلات وخاصة بعد صلاة العصر.
وتحدث العم إبراهيم الحملي قائلاً: يعتبر “اللحوح والحلبة والبقل” من الأكلات الشعبية الشهيرة في جازان ولا تخلو أي مائدة هناك من هذه الأشياء.
وبيَّن الأستاذ خالد حكمي قائلاً: إن اللحوح والحلبة من الأشياء المهمة على السفرة الجيزانية حيث نستخدم الحوح كبديل للخبز العادي وأيضاً تقوم ربات البيوت في بعض الأحيان بإعداد وجبة “الشفوت”.
فيما أشار عبدالعزيز حمدي إلى أن وجبة “الشفوت” هي وجبة مهمة حيث يوضع الحوح في إناء ويوضع عليه “لبن” وبهارات ويترك لمدة نص ساعة ثم يقدم للأكل.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
