شرورة أعلى درجة حرارة اليوم بـ 31 مئوية وطريف 2 تحت الصفر
تنافسية جائزة أفضل محتوى رقمي تستقطب 50 ألف صوت خلال 24 ساعة
تعليم الرياض يتصدر جوائز معرض إبداع 2025 بـ 39 جائزة كبرى وخاصة
القبض على 13 مخالفًا لتهريبهم 195 كيلو قات في عسير
خطيب المسجد النبوي: الحوادث والأمراض تكفر الذنوب وتستدعي التوبة وتحفز على الصدقة
خطيب المسجد الحرام: التلاحم قوة ونجاح والتفرق هزيمة وخسران
إحباط تهريب 88 كيلو قات في جازان
تحذير من الأرصاد: عاصفة رملية تؤدي لتدني الرؤية الأفقية
محاصيل زراعية متنوعة تنتجها مزارع الباحة وترفدها لأسواق مناطق السعودية
375 مليون موظف سيخسرون وظائفهم بحلول 2030
-
21°
الكرش من الأشياء المزعجة التي تسبب حرجاً لدى البعض، بل قد تؤدي أيضاً لمشاكل في الحركة.
وفي هذا السياق توصلت دراسة طبية حديثة، أجريت في جامعة بنسلفانيا بالولايات المتحدة إلى أن زيت اللفت يقضي على الكرش ويذيب شحوم البطن، بنسبة 40% من خلال تناوله في الطعام.
وأوضحت الدراسة أنَّ زيت اللفت يتفوق على نظيره المصنوع من الزيتون أو دوار الشمس من ناحية قدرته على تقليل الشحم وتحسين الصحة العامة.
ويحتوي زيت بذور اللفت على نسبة 4% فقط من الدهون المشبعة مقارنة بنسبة 14% في زيت الزيتون، كما أنه يحتوي على معدلات أعلى من أحماض دهنية مهمة، هي أو4ميغا 3 و6 و9، مقارنة بمحتويات الزيوت النباتية الأخرى.
وأكدت الدراسة أن الدهون غير المشبعة في زيت اللفت تسهل تحلل دهون الجسم، وخصوصًا تلك التي تتراكم في البطن، حيث يحتوي كل 100 جرام من اللفت الطازج، بحسب بيانات وزارة الزراعة الأميركية، على 50 سعرة حرارية، وعلى 0.7 دهون، و10 جم كربوهيدرات، و2 جرام ألياف، و3.3 جم من البروتينات.
وأجرى الباحث بيني كريس، من جامعة بنسلفانيا، هو وفريقه تجاربهم على متطوعين من البدناء الذين يرغبون في تقليل أوزانهم، وتبيّن أن زيت اللفت هو الأكثر فاعلية بعدما تناول الخاضعون للتجارب وعددهم 101 أطعمة بمختلف الزيوت النباتية.
وكشفت النتائج أنَّ مجموعات زيت اللفت فقدوا نصف رطل من الشحم مقارنة مع المتطوعين من المجموعات الأخرى، وتركز الشحم المتبدّد في هؤلاء المتطوعين في منطقة البطن، وفقًا لوكالة الأنباء الألمانية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب