مناقشات بشأن مستجدات واحتياجات التدريب التقني والمهني في مكة المكرمة 25 يومًا على دخول الشتاء أرصاديًّا موسم الرياض يطلق تذاكر نزال Fury vs Usyk Reignited يوم 21 ديسمبر النيابة: المشمول بالحماية له الحق في الإرشاد القانوني والنفسي أبرز الاشتراطات الجديدة لعمل مغاسل الملابس والمفروشات هاريس تتصل بـ ترامب فماذا دار في المكالمة؟ نيوم تستضيف لقاء هدد السنوي 2024 للحفاظ على سلالات الصقور تشغيل رادار حديث للطقس في رفحاء الأسهم الأمريكية تفتتح على ارتفاع بعد فوز ترامب يايسله: الرائد من الفرق الصعبة ولكننا نملك الحلول
كشفت مجلة “بريتش جورنال أوف أوبثالمولوجي” البريطانية، أنَّ معظم حالات تسمم الطعام تنجم عن تناول أطعمة مضى على وجودها خارج الثلاجة وقت طويل، أو داخل الثلاجة وقت أطول.
وبيّنت المجلة المعنية بالشأن الصحي أنَّه لتفادي التسمم الغذائي، ينبغي معرفة المدة المناسبة لكل نوع من أنواع الأطعمة التي يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة، موضحة أنَّ:
ونصح الموقع البريطاني، في شأن اللّحم المطبوخ، بأنه يجب طهوه بالطريقة المُناسبة، وإضافة جميع التوابل والبهارات إليه، وتركه حتى يصل إلى درجة ما قبلَ الغليان، فدائمًا يُنصحُ بترك اللّحمة نصف ناضجة إذا أرادَ الشخص استخدامها لاحقًا وفي وقتٍ آخر. ورفع اللّحمة عن النّار وتركها حتى تبرُد جيّدًا عن طريق وضعها في مكانٍ مكشوف ومُعرّض للهواء، ويُفضّل إخراج اللّحمة من الماء الذي تمَّ طهوها فيه، ويُنصحُ أيضًا بوضعها في إناءٍ آخر نظيف.
وأشار إلى أنَّ “على المرء وضع اللّحم في أوعية خاصّة بالحفظ بعدَ أن تبرُد جيّدًا، وفي حال عدم تواجد هذه الأوعية بالإمكان وضعها في أكياس بلاستيكيّة، مع ضرورة إفراغ الكيس من الهواء بقدر الإمكان، وتقسيم كميّة اللّحمة لكميّاتٍ صغيرة، ووضعها في الثلّاجة حتى يتم تجميدها على الفور، وعدم إخراجها إلا عندَ القيام باستخدامها مرّةً أُخرى”.