الوجه الآخر للملكة إليزابيث.. تحب هذه الأطعمة ونقطة ضعفها الشوكولاتة

السبت ٥ أغسطس ٢٠١٧ الساعة ٢:٣٢ مساءً
الوجه الآخر للملكة إليزابيث.. تحب هذه الأطعمة ونقطة ضعفها الشوكولاتة

تدخل الملكة إليزابيث الثانية، عامها الـ91، لتكون في أطول فترة خدمة في التاريخ البريطاني، بعد حكم دام 65 عامًا حتى الآن.

وتشمل قائمة أعمال الملكة العديدَ من الواجبات، بما في ذلك حضور المآدب، وحفلات اليوبيل، وتعيين المسؤولين في المكاتب العليا، واستقبال الزوار والترحيب بهم، من بينهم سفراء الدول المختلفة، والوزراء، والجنرالات، ورؤساء العالم.

كما يتطلب جدول الأعمال، بحسب سي إن إن، الكثير من المحادثات اللطيفة، ولقاءات العشاء الفاخرة.

وأكد الطباخ السابق في القصر الرئاسي، الشيف دارين ماكغرادي، الذي عمل لصالح الملكة إليزابيث وأسرتها بين العامين 1982 و1993، أن “الملكة إليزابيث لا تكترث للطعام، وأن أكثر ما يشغلها ويهمها هو الخيول والكلاب”.

وتحرص الملكة في الأيام التي تقضيها في المنزل، على تناول السمك المشوي أو المسلوق مع الخضار والسلطة، بلا البطاطا أو أي أطعمة أخرى غنية بالنشويات.

وتأكل الملكة إليزابيث لتعيش ولا تعيش لتأكل، حيث ينعكس التزامها بحميتها الغذائية على أسلوب تناول الطعام في مطبخ قصر باكنغهام الملكي. ويقول ماكغرادي إن “الطهاة ما زالوا يستخدمون الأواني والمقالي التي تعود للقرن الـ19، والتي تحمل ختم الملكة فيكتوريا.”

أما الطعام المفضل للملكة إليزابيث، فغالبًا ما ينحصر بالمكونات المحلية التي تنتجها الأراضي المحيطة بالقصر، بدءًا بالخضراوات المزروعة محليًا، وصولاً إلى الأسماك، والطيور.

وكشف ماكغرادي أن نقطة ضعف الملكة البريطانية هي الشوكولاتة، لا سيما الشوكولاتة الداكنة السوداء.

 

تعليقك على الخبر
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني | الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
  • عصام هاني عبد الله الحمصي

    الشكولاته الداكنه السوداء أفضل علاج لكبار السن ومذاقها طيب ، أستمري عليها مع فنجان قهوه صغير .

إقرأ المزيد