قبل لقاء اليوم.. تاريخ مواجهات الاتفاق ضد الرفاع عيادات حرس الحدود الطبية المتنقلة تقدم خدماتها لزوّار ملتقى الصحة العالمي مواطن ينهي حياة آخر دعسًا بالسيارة والداخلية تنفذ حكم القصاص أول تجربة لسيارة أجرة تعمل بالهيدروجين في المملكة تعليم مكة يدعو للمشاركة في جائزة المستثمر الذكي الخليجي خالد بن سلمان يجتمع مع رؤساء كبرى الشركات الصناعية الإيطالية مشاهد مذهلة لتدفق شلالات طريق الشفا بالطائف وظائف شاغرة لدى شركة سمة سوق الأسهم السعودية يغلق منخفضًا بتداولات 4.6 مليارات ريال القتل تعزيرًا لباكستاني بتهمة تهريب الهيروين المخدر إلى المملكة
يحب العديد من الناس الموز، تلك الفاكهة اللذيذة التي تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم فضلاً عن العديد من الفوائد الغذائية الأخرى، إلا أن مشكلة واحدة تعترضنا، ألا وهي تلك الخطوط التي تعرقل استمتاعنا بتك الفاكهة.
لكن لتلك الخطوط على ما يبدو أهمية قصوى، بحسب ما أكد الطبيب الأميركي والبروفيسور نيكولاس غيليت، مدير معهد دول للتغذية.
فهذه الخيوط التي تسمى “فلوم” phloem، تعتبر إحدى الوسائل المهمة التي تنقل العناصر الغذائية وتوزعها في العديد من النباتات والفواكه.
وتساعد هذه الأنسجة أو الخيوط على نشر العناصر الغذائية في فاكهة الموز لكي يستفيد بالتالي منها كل من يتناولها.
كما لفت الطبيب غيليت، بحسب ما أوردت صحيفة “الديلي ميل” إلى أن هذه الخطوط غنية بالألياف لربما أكثر من الموزة الكاملة. وأضاف أنه من الممكن تناولها بشكل طبيعي.
وأشار إلى أنه “من الممكن تعديل هذا النوع من الفاكهة جينيًا للتخلص من تلك الخيوط، إلا أن الموضوع يتطلب أبحاثًا مكثفة”.