ماجد السيحاني يحصل على الدكتوراه
إنذار أحمر في الرياض.. عواصف ترابية ورياح نشطة
إخلاء طبي لمواطن من أوردو التركية إلى السعودية
إزالة أكثر من 3400 طن من المخلفات في مليجة
خطوات عرض شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة عبر أبشر
شرورة أعلى درجة حرارة اليوم بـ 31 مئوية وطريف 2 تحت الصفر
تنافسية جائزة أفضل محتوى رقمي تستقطب 50 ألف صوت خلال 24 ساعة
تعليم الرياض يتصدر جوائز معرض إبداع 2025 بـ 39 جائزة كبرى وخاصة
القبض على 13 مخالفًا لتهريبهم 195 كيلو قات في عسير
خطيب المسجد النبوي: الحوادث والأمراض تكفر الذنوب وتستدعي التوبة وتحفز على الصدقة
حذرت رئيس قسم خدمات الغذاء والتغذية بمدينة الملك فهد الطبية وأخصائية التغذية مي أحمد الصويغ من تزايد حالات التسمم الغذائي في فترة العيد.
وأرجعت الصويغ ذلك إلى الإقبال الكبير على المطاعم والتي يهمل الكثير منها معايير سلامة الأغذية.
وذكرت الصويغ بأن من أسباب التسمم الغذائي تزايد الميكروبات في الأماكن ذات التهوية السيئة والممارسات السيئة للعاملين في تحضير وطهي الأطعمة والتخزين الخاطئ خاصة في فصل الصيف.
وعن أعراض التسمم الغذائي أجابت الصويغ بأنها تختلف بحسب نوع الميكروب فقد يشعر المريض بألم في البطن وإسهال وقيء أو حرارة وضعف عام.