طرح 20 مشروعًا عبر منصة “استطلاع” لأخذ المرئيات بشأنها
المدينة المنورة تتقدّم 7 مراتب في مؤشر IMD للمدن الذكية لعام 2025
ضبط 3 مخالفين لارتكابهم مخالفتي قطع مسيجات ودخول محمية دون ترخيص
تنبيه من هطول أمطار وصواعق رعدية على منطقة عسير
أمير الرياض يعزي أبناء عبدالله السديري في وفاة والدتهم
إطلاق مؤسسة “أوشن كويست” غير الربحية بالمملكة
مركز أسبار يحتفل بمرور عشر سنوات على تأسيس “ملتقى أسبار”
طيران ناس يطلق رحلات إلى جنيف وميلان وكراكوف وريزا والدار البيضاء
حالة مطرية ورياح نشطة على نجران تستمر حتى المساء
أفضل الأنظمة الغذائية مع التقدم بالسن
-
36°
تشتهر منطقة جازان منذ زمن طويل بمعاصر “زيت السمسم” التقليدية، ولا تخلو محافظة من محافظات منطقة “جازان” إلا ويوجد بها معصرة “زيت السمسم”، والذي يطلق عليه اسم “السليط”.
ومع حلول شهر رمضان المبارك، ازداد الإقبال على شراء “زيت السمسم”؛ وذلك بسبب استخدامه في العديد من الأكلات الشعبية الرمضانية.
“المواطن“، تجولت ميدانيًّا ببعض المعاصر في محافظة صامطة وأحد المسارحة؛ لاستبيان آراء عدد من المواطن والمقيمين.
ازدحام وارتفاع أسعار:
وأكد عبدالله مدخلي، أن زيت السمسم بدأ يشهد إقبالًا كبيرًا من قبل محبي الزيت، وخاصة في شهر رمضان؛ وذلك بسبب استخدامه في بعض الأكلات الشعبية، ولكن ارتفاع أسعاره بشكل كبير أدى إلى استغلال بعض الباعة هذا، خاصة مع الإقبال الشديد خاصة في شهر رمضان.
الأزمة في الحصول على بذور السمسم:
ومن جانبه، أوضح إبراهيم عكور، أن زيت السمسم كان رخيص الثمن؛ حيث تباع عبوة (1.50) لتر بـ35- 50 ريالًا، ولكن بعد إغلاق منفذ الطوال بسبب الأحداث التي تشهدها المنطقة تم رفع السعر لكي يواصل السعر إلى 70- 80 ريالًا، وأيضًا بسبب زيادة الطلب عليه من خارج المنطقة.
سبب زيادة سعره:
والتقت “المواطن“، صاحب أحد المعاصر في محافظة صامطة، والذي قال: إن زيادة السعر يرجع إلى زيارة الطلب وقلة المعروض؛ حيث يتسابق العديد من المشترين لشراء كميات كبيرة من زيت السمسم في هذا الوقت؛ تحسبًا لقلته في الأيام القادمة، والسبب الآخر هو قلة محصول السمسم في المنطقة لقلة الأمطار وعزوف بعض المزارعين عن زراعته؛ بسبب قلة المردود المادي لهذا المنتج.
الجدير بالذكر أن معاصر “السمسم” التقليدية في منطقه جازان تتصدر جميع المعاصر في المملكة لاعتمادها على الجمل ويفضلها الكثير أكثر من المعاصر الحديثة التي تعتمد على المكائن، وأيضًا يتم تصدير كميات كثيرة إلي بعض مناطق المملكة.
وطالب المواطنون والمقيمون، عبر “المواطن“، أصحاب المعاصر بزيادة كميات هذا الزيت، وأيضًا خفض أسعار هذه السلعة التي ازداد عليها الطلب في الآونة الأخيرة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب