بهدف ليوناردو.. الهلال يتقدم على ضمك
13 ألف وفاة بأمريكا واستنفار وإغلاق مدارس.. أخطر إنفلونزا منذ 15 عامًا
إبراهيم عطيف يرثي شقيقه بقصيدة “لهيب الحزن”: أبا يحيى رحلتَ فكم فقدنا
الاتفاق يواصل صحوته بثنائية ضد الأخدود
في الشوط الأول.. الاتفاق يتفوق على الأخدود بهدف
عملية نوعية تحبط ترويج 486 كجم قات مخدر وتطيح بـ 15 مهربًا
غدًا.. المرور يطرح مزاد اللوحات الإلكتروني عبر منصة أبشر
جامعة الأمير سلطان تنظم معرض التوظيف 2025 بمشاركة 100 جهة حكومية وخاصة
الخلود يقلب الطاولة ويتجاوز الرياض بثلاثية
أمانة حائل تطرح عددًا من الفرص الاستثمارية
-
16°
يبدأ أهالي جدة مغرب اليوم السبت، أول أيام شهر رمضان الكريم، في استقبال مشروبهم المفضل الذي لا يمكن تبديله أو تغييره مع مرور الزمن الذي ارتبط في طياته بذكريات الآباء، ألا وهو مشروب السوبيا.
ويعتبر مشروب السوبيا من المشروبات الأساسية على مائدة أهالي الحجاز، حيث تبدأ بسطات سوبيا جدة، بمختلف شوارع وحواري جدة، في الانتشار؛ وذلك لجذب الصغار قبل الكبار الذين يفضلون شُرب السوبيا باردة عند الفطور حتى ينسيهم عطش اليوم.
فيما يحرص العديدُ من الأهالي على التبكير بعد صلاة العصر في الحصول على موقعهم في طوابير ملك المائدة “الفول”، والذي لا تخلو مائدة اليوم منه بمختلف أشكاله.
وأصبحت المحال تتفنن في صناعة طبق الفول وإعداده بأنواع وخلطات مختلفة باستخدام الزيت والسمن أو المبخر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
