فاجعة بقرية مصرية.. وفاة طفلين خلال درس خصوصي
بندر المهنا يتصدر قائمة القادة التنفيذيين في قطاع الطيران في السعودية
معرض عمارة المسجد النبوي.. رحلة بين الأصالة والجَمال
موراتا نادم لرحيله عن أتلتيكو مدريد
رينارد: الباب مفتوح لجميع اللاعبين ومواجهة الصين هامة
هل يُشارك محمد كنو أمام الصين؟.. رينارد يُنهي الجدل
تحطم طائرة عسكرية في الجزائر ووفاة قائدها
البسطات الشعبية.. ملتقى أهالي الباحة في ليالي رمضان
السعودية تُجري اجتماعًا ثنائيًا مع جزر البهاما لمناقشة تعزيز التعاون في المنظمة البحرية الدولية
وفاة مشعل التركي.. اتحاد الكرة والاتحاد ينعياه
كشفت دراسة حديثة أن التوابل خاصة القرفة يمكن أن تساعد في الحد من تأثير اتباع نظام غذائي عالي الدهون.
وأكد باحثون في الجمعية الأمريكية لتصلب الشرايين وتجلط الدم، أن القرفة قد تقلل من خطر الأضرار القلبية الوعائية، خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًّا عاليًّا من الدهون، وذلك من خلال تفعيل الجسم للأجسام المضادة ومضادات الالتهاب وتباطؤ عملية تخزين الدهون، من خلال التجارب الأولية التي أُجريت على فئران التجارب.
وغذّى الباحثون الفئران بمكملات غذائية من القرفة لمدة 12 أسبوعًا مع اتباع نظام غذائي عالي الدهون، ووجدوا أن الفئران وزنها أقل وكان أقل من الدهون في البطن ومستويات صحية من السكر والإنسولين والدهون في الدم، مقارنة مع الفئران التي لم تتلقَّ القرفة مع الأطعمة عالية الدهون.
وكانت الفئران التي تم تغذيتها بالقرفة شهدت تخزينًا أقل لعملية الدهون، فضلًا عن تضاعف الجزيئات المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات التي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن الإجهاد.