رئيس وزراء الهند يصل جدة في زيارة دولة للسعودية
جنازة البابا فرنسيس تقام يوم السبت صباحًا
طقس جازان غير مستقر حتى المساء
ضوابط استخدام الذكاء الاصطناعي في الرسائل العلمية
اطمئنان وسكينة.. زوار بيت الله العتيق وسط منظومة خدمات متكاملة
أرباح الدريس الربعية ترتفع 29.3% إلى 100.1 مليون ريال
دعوى قضائية من جامعة هارفرد لمنع ترامب من تجميد التمويل
رياح وأتربة على منطقة نجران حتى المساء
طرق لعمل القهوة تؤثر على القلب احذروها
هل يؤثر إيقاف الخدمات على التسجيل في نظام التأمينات الاجتماعية؟
من المعروف أن الذاكرة ترتبط بالخلايا العصبية الناقلة التي تسمح باستقبال وإرسال وتخزين المعلومات والبحث عن المعلومة المحفوظة ، لذلك فِإن هذه العملية تحتاج إلى مساعدة من خلال الأغذية التي تساعد على تنشيط ” الأستل كولين”( وهو بروتين غشائي مدمج وناقل عصبي) يعمل على توسيع الأوردة وما سواها في الخلية العصبية الناقلة.
ولهذا يجب أن توفر لها الأغذية التي تساعد على ذلك، بحسب خبير التغذية الفرنسي روبين بيانتانيرا من جامعة باريس.
وقال، إن صفار البيض هو الغذاء الغنى بالأستل كولين وهى مادة موجودة في جميع الخلايا ليتعزز باستهلاك فيتامين “ب – 5” الموجود في الخميرة البيرة، والذي يساعد على إنتاج الأستل كولين مباشرة في المخ .. كما تعمل المادة الموجودة في صفار البلوط الليموني والبصل الأحمر والريحان على تنشيط الدورة الدموية في المخ ، إلى جانب الدور الهام الذي يلعبه الماء المضاف إليه الليمون والزنجبيل لتسهيل سريان الدم في المخ و الخلايا العصبية.