ماذا تعرف عن الفلفل الحار؟

الإثنين ٦ فبراير ٢٠١٧ الساعة ٧:٤٧ صباحاً
ماذا تعرف عن الفلفل الحار؟

بعد 500 عام من اكتشاف العالم الجديد، جاء الفلفل الحار لينشر في العالم تجارة البهارات الحريفة التي باتت تزرع في كل مكان من المناطق المدارية والمعتدلة من كوكبنا.

والفلفل الحار أصبح فردًا من أفراد أسرة استوائية كبيرة تدعى Solanaceae التي تضم من بين ما تضم البطاطا، والباذنجان، وغيرها.

ونسب العديد من الخبراء 25 نوعًا لهذا النوع من النبات، لكن ذلك يبقى في إطار التخمينات، ذلك أنه من المتوقع اكتشاف أنواع جديدة يطلق عليها تسميات أخرى.

 

إقرأ المزيد