موعد مباراة الرفاع ضد الاتفاق
الشتاء الفعلي يبدأ في المربعانية ويشتد في الشبط
جيسوس: البليهي له تاريخ كبير ولم نكن سعداء بصافرات الاستهجان
طرح مزاد اللوحات الإلكتروني اليوم عبر أبشر
الدوسري: مستمر في الهلال وأطمح لتحقيق أرقام يصعب كسرها
مواجهة الوحدة تُحفز عمر السومة لاستعادة بريقه
الزنجبيل لا يتسبب في أزمات الدماغ
وظائف شاغرة في شركة المياه الوطنية
وظائف شاغرة لدى برنامج التأهيل والإحلال
طرح تذاكر مباراة الأهلي ضد النصر
-
15°
تجري السلطات الجزائرية تحقيقاً في استعمال بعض تجار مدينة سكيكدة الجزائرية ملحاً يصلح لتحنيط جثث الموتى، في تحضير النقانق.
وذكرت صحف محلية، أن الملح غير الغذائي يُستخدم في العادة لحفظ الجثث التي تمكث مدة طويلة في مستودعات الأموات.
وباشرت السلطات تحقيقاتها بعدما توصلت لمعلومات تفيد بأن خروقا تشوب عملية إعداد النقانق أو “المرغاز” باللهجة الجزائرية، حتى إن بعض التجار يدخلون فيها عناصر هجينة مثل عنق الدجاج وبقايا الرأس.
وتلزم المصالح الصحية في الجزائر التجار بتحضير النقانق من لحوم البقر والخروف إضافة إلى شحومها، دون إضافة مواد غير أخرى غير معروفة.
ويشكو مستهلكون جزائريون من عدم احترام بعض التجار لمعايير الصحة، وتماديهم في بيع النقانق، أحيانا، بالرغم من انقضاء أجل صلاحيتها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب