طقس غير مستقر في تبوك والشمالية غدًا
رئيس الشباب عن صفقة الحربي: بحثت عن مصلحة النادي
“الفريق خسر فنيًّا”.. المنجم يكشف كواليس انتقال تمبكتي للهلال
المجلس العسكري في مالي يقيل رئيس الحكومة بسبب انتقاداته
مصادرة أكثر من 20 ألف رتبة وشعارات عسكرية بالرياض وغلق محلين
العرب والنجوم علاقة وجود وحياة
الجنيه الإسترليني ينخفض مقابل الدولار ويرتفع مقابل اليورو
مؤشرات الأسهم الأوروبية تغلق تعاملاتها على استقرار
هل إغلاق سخان المياه أثناء الاستحمام ضروري؟
كيف استعدت أمانة الشرقية لموسم الأمطار؟
-
22°
تجري السلطات الجزائرية تحقيقاً في استعمال بعض تجار مدينة سكيكدة الجزائرية ملحاً يصلح لتحنيط جثث الموتى، في تحضير النقانق.
وذكرت صحف محلية، أن الملح غير الغذائي يُستخدم في العادة لحفظ الجثث التي تمكث مدة طويلة في مستودعات الأموات.
وباشرت السلطات تحقيقاتها بعدما توصلت لمعلومات تفيد بأن خروقا تشوب عملية إعداد النقانق أو “المرغاز” باللهجة الجزائرية، حتى إن بعض التجار يدخلون فيها عناصر هجينة مثل عنق الدجاج وبقايا الرأس.
وتلزم المصالح الصحية في الجزائر التجار بتحضير النقانق من لحوم البقر والخروف إضافة إلى شحومها، دون إضافة مواد غير أخرى غير معروفة.
ويشكو مستهلكون جزائريون من عدم احترام بعض التجار لمعايير الصحة، وتماديهم في بيع النقانق، أحيانا، بالرغم من انقضاء أجل صلاحيتها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب