السجن وغرامات مليونية بحق مخالفين لنظام السوق المالية
القبض على 6 مخالفين لتهريبهم 225 كيلو قات في عسير
الفتح والرائد يسعيان لاستعادة التوازن
مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 11725.88 نقطة
مشروع محمد بن سلمان يجدد جواثا ثاني مسجد صليت فيه الجمعة بالإسلام
حكام مباريات اليوم بدوري روشن
إطلاق 16 كائنًا فطريًّا في محميتي الحجر ووادي نخلة
شؤون الحرمين الشريفين: غسل الملابس ونشرها بالساحات ينافي قدسية المكان
بدء أعمال السجل العقاري لـ 159 قطعة عقارية في الجموم
جوازات جسر الملك فهد حراك وسرعة إنجاز في خدمة المسافرين
-
22°
“التميز صِنو الإبداع”، أو كما يُطلق عليه، إلا أن السيدة المشهورة بـ”أم عمَّار”، استطاعت أن تجمع التميّز والإبداع في قالبٍ واحد، مما جعل من ركنها الصغير للمشويات محطةً رئيسة لأغلب زوار مهرجان قرية ريف العوشزية التراثية، الذي واصل إثبات وُجوده للعام السابع على التوالي في منطقة عنيزة، خلال إجازة الأضحى رأس كل عام، الأمر الذي جعل مُحافظ عنيزة ولجنة أهالي عنيزة يقفون للطلب منها أثناء زيارتهم للقرية الريفية؛ حيثُ كانت وجبة العشاء الخاصة بهم من ركن السيدة “أم عمَّار”.
صحيفة “المواطن” التقتها وسألتها عن سر هذا التميز والقبول لدى الجمهور فقالت: “أولاً أستخدم في عملية الشواء الفحم الصحي الخالي من الرصاص، وهو الذي يُصنع ويُنتج في مصنع الفحم التابع للجمعية النسائية “قطرة”، مما يمنح الشواء طعماً رائعاً ومذاقاً خاصاً”.
وأوضحت مسؤولة الساحة في مهرجان العوشزية مي عبدالرحمن الجوهر، أن الزوار مقبلون على شواء “أم عمَّار” بشكل ملحوظ داخل القرية التراثية، وكذلك في المناسبات والمهرجانات، لافتةً إلى أن إدارة المهرجان تحرص كل عام، وتهتم بدعم وزيادة دخل الأسر المنتجة، خاصة في مثل هذه المناسبات، لِما في ذلك من فوائد.
وكانت إدارة المهرجان خصَّصت لبعض السيدات اللاتي يعملن في مهنة الشواء أو إعداد الساندوتشات المتنوعة أماكن مخصصة داخل هذه القرية، وذلك بهدف دعمهن ومساعدتهن على الإيفاء بالتزاماتهن واحتياجاتهن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب