رينارد يتحدث للإعلام عن لقاء العراق غدًا
مراكز العمليات الأمنية الموحدة 911 نموذج مثالي لتعزيز الأمن والخدمات الإنسانية
إغلاق 4 محال مخالفة لنظام بيع وخياطة الملابس العسكرية
مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق منخفضًا عند مستوى 11859 نقطة
التأمينات: احتساب مالك المنشأة آليًّا في نسبة التوطين
الأفواج الأمنية تستعرض تجهيزاتها الميدانية في واحة الأمن بمهرجان الإبل
ضبط مستودع يزَوّر بلد المنشأ للبطانيات وبه 33 ألف قطعة مغشوشة
ضربة قوية لمهربي السموم.. القبض على 11 وضبط 198 كيلو قات في جازان
أهمية كبيرة لوجود كاشف الدخان في المنشآت والمنازل
شهر رمضان بعد 64 يومًا و177 يومًا تفصلنا عن فصل الصيف
-
21°
ينتشر في شوارع العاصمة السورية دمشق باعة حلوى “الخبز الناعم” التي ترتبط تقليديا عند السوريين كبارا وصغارا بشهر الصيام.
ويحتل الخبز الناعم مكانا رئيسيا على موائد الافطار في سوريا خلال شهر رمضان بين أصناف الحلوى الشرقية الاخرى مثل البقلاوة والكنافة.
ورصدت عدسة “رويترز” أحد الباعة في حي الميدان في دمشق يقدم الناعم لزبائنه.
ويصنع الخبز الناعم من مزيج من الماء والطحين يشكل في أقراص ويسوى فوق فرن ثم يترك ليجف فيصبح قوامه رقيقا هشا.
ويعبأ الخبز الناعم في أكياس من النايلون ويباع في الشوارع. كما يباع أحيانا مقليا في الزيت الساخن بعد أن ينثر على سطحه سائل محلى بدبس السكر.
ويختلف “الناعم” عن بقية أصناف الحلوى الشرقية الاخرى في أنه لا ينتج في العادة الا خلال شهر رمضان.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
