“رائحة الخبز” تستقبل زوّار مهرجان الصحراء

الأحد ١٩ يناير ٢٠١٤ الساعة ٧:٥٢ صباحاً
“رائحة الخبز” تستقبل زوّار مهرجان الصحراء

حظيت السيدة أمّ فهد على مكانة مرموقة في مهرجان الصحراء الدولي والذي يقام هذه الأيام بالمغواة برعاية إعلامية من “المواطن”، من خلال إعدادها الأكلات الشعبية، وخاصة “الرغفران، والصبيب، المراصيع”، التي قضت في صناعتها وبيعها أعواماً، وقد استطاعت أن تصنع لنفسها صيتاً كبيراً لدى رواد المهرجان، كونها تقدم أنواع الخبز طازجة.

وأشارت أمّ فهد أن الخبز مصدر رزق لها ولأبنائها، وقد علَّمت بناتها صناعتها، حيث شكلن فريقاً يُشار إليه بالبنان في المهرجان، يساعدنها في العجن والخبز، في مشهد يوحي باحتراف الأمّ وبناتها، لا سيما حينما تفوح رائحة الخبز.

وأضافت أم فهد أن المهرجانات التراثية كمهرجان الصحراء فتحت لها نوافذ تسويقية جيدة، نظراً لأن زوّار هذه المهرجانات متيَّمون بكل ما هو موروث شعبي، لا سيما المأكولات الشعبية.

55

إقرأ المزيد