5 فئات تحتاج لتلقي لقاح الإنفلونزا أكثر من غيرها أمانة جدة تطلق حملة للتبرع بالدم دولة إفريقية تسجل 32 حالة وفاة بسبب الكوليرا سعود كاتب يتوقع ظواهر إعلامية جديدة.. مستقبل الصحافة بين ترامب وماسك أسعار القهوة تقفز لأرقام قياسية.. ما علاقة حرائق البرازيل؟ أمانة الرياض تتيح خدمة إصدار نظام البناء عبر تطبيق مدينتي انخفاض مؤشر الدولار مقابل اليورو والين بالفيديو.. ارتفاع ضحايا حريق منتجع بولو في تركيا لـ76 شخصًا استقرار أسعار النفط في التعاملات الصباحية حادثة جديدة بمصر.. طالب مصري يطعن 3 بمدرسة إنترناشيونال
تشهد “السمبوسة” إقبالاً منقطع النظير من الصائمين في المملكة، سواء من المواطنين أو من المقيمين، خلال 30 يوماً في السنة بعد أن ارتبطت بشهر رمضان الكريم.
وتتمير السمبوسة بشكلها “المثلث” وخفة عجينتها التي تتكون من الطحين والأجبان والزبدة والزيت، وإمكانية حشوها حسب الطلب، حيث يحشوها البعض باللحم فيما يحشوها آخرون بالخضار أو الجبن.
ويقول أحمد صايغ – معلم سمبوسة – إن الطلب على “السمبوسة” يكثر قبيل آذان المغرب، حيث تطلبها الأغلبية مقلية فيما يندر طلب السمبوسة المشوية.
وأشار إلى أن السعرات الحرارية ترتفع وتنخفض حسب الحشوة التي تتمتع بها السمبوسة.
وينصح خبراء التغذية بالسمبوسة بالخضراوات؛ لأنها أخف وتقل سعراتها الحرارية بمقدار الربع عن السمبوسة بالجبن أو اللحم.
كما يفضل خبر اء التغذية شوي السمبوسة مع رشة خفيفة بالزيت للحصول على سمبوسة شهية وأقل في سعراتها الحرارية.
ناريز
صياما مقبولا وإفطارا شهيا