مباراة الأهلي والهلال تجذب الأنظار إلى جدة
قبل كلاسيكو اليوم.. نتائج الهلال والأهلي على ملعب الإنماء
سلطان بن سلمان يفتتح المعرض التوثيقي لمسيرة مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة
القبض على 8 مخالفين لتهريبهم 109 كيلو قات في جازان
مغادرة أولى رحلات المستفيدين من مبادرة طريق مكة من باكستان
رصد هلال شهر ذي القعدة في سماء الوطن العربي بعد غروب شمس اليوم
التخصصات الصحية تعلن بدء التقديم على برنامج فني رعاية مرضى
شراكة استراتيجية بين طيران ناس وسار لربط حجوزات الرحلات الجوية بقطار الحرمين
السديس: تمسكوا بالكتاب والسنة وابتعدوا عن الابتداع والإحداث في الدين
شركة الدرعية تُبرم عقدًا بقيمة ـ4.2 مليار ريال لتطوير البنية التحتية
-
38°
رصدت عدسة “المواطن” ازدحاماً على فول الشاولي بالطائف في ثاني أيام الشهر الفضيل.
ولدى فول الشاولي المبخر، والحرّاق، والشامي، والمصري، وأشهر أنواع الفول التي تتصدر موائد إفطار أهالي الطائف في رمضان.
ويشهد التزاحم على محال الفول في رمضان مواقف عديدة فهناك من يشعل فتيل العراك في الصفوف الطويلة التي تنطلق قبل موعد الإفطار بساعة، للانزعاج من طول الوقت الذي يقضونه في الوقوف.
وحده بائع الفول يعمل بسرعة كبيرة غير لافت لتلك الخلافات؛ لأنه يغرق في أفكاره بعيداً عن اهتمامات الآخرين، فعمله يتطلب بقاءه وقت الذروة نشيطاً سريعاً، مسابقاً للوقت، حيث يسابق حنينه لأسرته حنين الناس في شراء الفول. ويعد الفول من الأطباق الأساسية على السفرة السعودية حيث لا يمكن أن تخلو منه؛ فهم معتادون عليه، وله طعمه الخاص، حيث يتم أخذ الفول في الأواني حتى يبقى حاراً. ولا تحلو السفرة الرمضانية إلاّ بوجود الفول، خاصة إذا كان معه التميس والزيت البلدي؛ فبعضهم يحب أن يضيف عليه بعض الطماطم بالبيت والثوم
والإقبال على تناول الفول كأكلة مهمة للناس لا تقتصر فقط على رمضان، التي يتوافد عليها الصائمون قبل أذان المغرب بساعة، وكذلك قبل موعد السحور، وإنما تمتد طوال العام؛ ففي الأشهر الأخرى يتم تناول الفول عادة من قبل الأهالي في وجبة الإفطار.
تابعوا قناة المواطن على واتساب