التجارة: الوكيل يلتزم بتوفير قطع الغيار النادرة للمركبة خلال مدة أقصاها 14 يومًا
تدشين نظام التدريب والابتعاث الرقمي لمديرية السجون لعام 2025
منتخب البحرين يضرب موعدًا مع عمان في نهائي خليجي 26
طرح مزاد اللوحات الإلكتروني اليوم عبر أبشر
مساند: تكلفة الاستقدام المتفق عليها شاملة لجميع الإجراءات
مدني الرياض ينقذ طفلًا احتُجز في خزنة إلكترونية
الشيخ السند يطلق خدمة الخطة التنفيذية المُوحَّدة لرئاسة الهيئة
خطوات تقديم الطلب في برنامج خادم الحرمين للابتعاث
أجهزة ستُحرم من واتساب بعد ساعات.. تعرف عليها
في الصياهد.. واحة الأمن رؤية مبتكرة للبيئة والتراث والتقنية
-
10°
كشفت جولة لـ “المواطن” عن رغيف عجيب صلاحيته عام كامل بمهرجان الأمانة للتراث والأسر المنتجة، الذي دشنه أمين الرياض الاثنين الماضي، ويستمر حتى الجمعة المقبلة، وذلك في ساحة العروض على الطريق الدائري الشرقي بين مخرجي 10 – 11.
وأوضح خابز الرغيف أبو علي الحساوي من محافظة الأحساء أن الرغيف – والذي أسماه “الرغيف الحساوي” – مصنوع من البر والتمر، ويحضر بالطريقة القديمة التي كان يعمل بها الأجيال السابقة.
وقال إنه الرغيف الحساوي يشبه “التميس” العادي في شكله وطريقة وضعه في التنور، ولكن يختلف في طريقة التحضير.
ويوضح الحساوي أن هذا الخبز تصل صلاحيته لمدة عام كامل وله طرق يحفظ بها، كما كانوا الأجداد في السابق يستعملونها .
وكشف عن أن سعر رغيف الحساوي يقدر بـ 3 ريالات والاثنتين بـ 5 ريالات ، مشيراً إلى وجود عدد كبير من الزوار يأتون للشراء منه .
ويتميز المهرجان باستعراض كثير من الحرفيات اليدويات.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
