المرور: سارعوا بسداد المخالفات للاستفادة من تمديد فترة التخفيض
فيصل بن فرحان: نرفض بشكل قاطع أي فكرة لتهجير الفلسطينيين
خطوات التقديم على الوظائف التعليمية
تعليم نجران يحدد موعد انطلاق اختبارات نافس
تحذير.. ساعة على الهاتف قبل النوم تزيد الأرق بنسبة 59%
الأفواج الأمنية تقبض على شخص لترويجه 14 كجم من القات بعسير
مصرع 100 شخص جراء أمطار غزيرة في الهند ونيبال
إحباط تهريب 46 كجم من الكوكايين مُخبأة في إرسالية دجاج مجمّد
اليوم العالمي لشلل الرعاش.. تعزيز للوعي ونشر للمعرفة حول المرض
إمام المسجد النبوي خالد المهنا: من أصول أسباب الثبات على الدين اتباع الرسول والحذر من الأهواء المُضلة
-
32°
كشفت جولة لـ “المواطن” عن رغيف عجيب صلاحيته عام كامل بمهرجان الأمانة للتراث والأسر المنتجة، الذي دشنه أمين الرياض الاثنين الماضي، ويستمر حتى الجمعة المقبلة، وذلك في ساحة العروض على الطريق الدائري الشرقي بين مخرجي 10 – 11.
وأوضح خابز الرغيف أبو علي الحساوي من محافظة الأحساء أن الرغيف – والذي أسماه “الرغيف الحساوي” – مصنوع من البر والتمر، ويحضر بالطريقة القديمة التي كان يعمل بها الأجيال السابقة.
وقال إنه الرغيف الحساوي يشبه “التميس” العادي في شكله وطريقة وضعه في التنور، ولكن يختلف في طريقة التحضير.
ويوضح الحساوي أن هذا الخبز تصل صلاحيته لمدة عام كامل وله طرق يحفظ بها، كما كانوا الأجداد في السابق يستعملونها .
وكشف عن أن سعر رغيف الحساوي يقدر بـ 3 ريالات والاثنتين بـ 5 ريالات ، مشيراً إلى وجود عدد كبير من الزوار يأتون للشراء منه .
ويتميز المهرجان باستعراض كثير من الحرفيات اليدويات.
تابعوا قناة المواطن على واتساب