أنواع وثائق الملكية المتاحة في شبكة إيجار
تراجع أسعار الذهب اليوم عن مستوياتها القياسية
إنفيديا تستحوذ على حصة بقيمة 5 مليارات دولار في إنتل
الفتح يحقق فوزًا ثمينًا على الخليج في دوري روشن
القبض على مقيم لترويجه الشبو في مكة المكرمة
توضيح من التأمينات بشأن منحة الزواج
والد الفريق البسامي في ذمة الله
هيئة المنافسة: تغريم 13 شركة 36.9 مليون ريال لاتفاقها على الأسعار
رفع إيقاف بيع وشراء الأراضي والعقارات وسط وجنوب العُلا
حريق في دار للمسنين بإندونيسيا يودي بحياة 16 شخصًا
-
18°
كشفت جولة لـ “المواطن” عن رغيف عجيب صلاحيته عام كامل بمهرجان الأمانة للتراث والأسر المنتجة، الذي دشنه أمين الرياض الاثنين الماضي، ويستمر حتى الجمعة المقبلة، وذلك في ساحة العروض على الطريق الدائري الشرقي بين مخرجي 10 – 11.
وأوضح خابز الرغيف أبو علي الحساوي من محافظة الأحساء أن الرغيف – والذي أسماه “الرغيف الحساوي” – مصنوع من البر والتمر، ويحضر بالطريقة القديمة التي كان يعمل بها الأجيال السابقة.
وقال إنه الرغيف الحساوي يشبه “التميس” العادي في شكله وطريقة وضعه في التنور، ولكن يختلف في طريقة التحضير.
ويوضح الحساوي أن هذا الخبز تصل صلاحيته لمدة عام كامل وله طرق يحفظ بها، كما كانوا الأجداد في السابق يستعملونها .
وكشف عن أن سعر رغيف الحساوي يقدر بـ 3 ريالات والاثنتين بـ 5 ريالات ، مشيراً إلى وجود عدد كبير من الزوار يأتون للشراء منه .
ويتميز المهرجان باستعراض كثير من الحرفيات اليدويات.
تابعوا قناة المواطن على واتساب